- Asparagi alla Bismarck
- Asparagi gratinati
- Barchette di patate con crema di carciofi ed olive nere
- Broccolo siciliano affogato
- Carciofi al pomodoro
- Carciofi alla giudia
- Carciofi alla romana
- Carciofi ripieni al pecorino
- Carciofi ripieni con crema al tonno
- Carciofi ripieni di olive, alici e pecorino
- Carciofi ripieni di pecorino al profumo d'arancia
- Carciofi ripieni di provolone aromatizzati allo zenzero
- Carpaccio di zucca
- Carpaccio di zucchine
- Cavolfiore gratinato alla paprika
- Cavolfiore gratinato con mozzarella
- Cavolfiore gratinato con pomodorini, capperi ed olive nere
- Cavolini di Bruxelles al parmigiano
- Cavolini di Bruxelles con speck
- Cavolo cappuccio in agrodolce
- Champignon alla trasteverina
- Champignon gratinati con salsa tartufata
- Champignon gratinati ripieni di mozzarella e olive
- Champignon ripieni
- Champignon saporiti
- Cicoria ripassata con pomodorino piccante
- Cipolle gratinate
- Cipolline borretane gratinate con semi di sesamo e pinoli
- Cipolline in agrodolce
- Cipolline in agrodolce con uvetta e pinoli
- Crumble di broccolo siciliano e patate
- Crumble di caponata di melanzane e pomodorini
- Fagioli all'uccelletto
- Fagioli dall'occhio al pomodoro
- Fave in umido con salvia e cipolla
- Fagiolini corallo al pomodoro
- Finocchi al parmigiano
- Finocchi gratinati al caprino
- Finocchi gratinati al parmigiano
- Finocchi gratinati con crema alla curcuma
- Germogli di soia con porro e zenzero
- Greek salad (insalata greca)
- Indivia belga con porro e noci
- Involtini di asparagi e prosciutto crudo
- Involtini di verza con funghi e fiori di zucca
- Insalata di finocchi
- La ratatouille (del film Ratatouille)
- Lenticchie al vino rosso
- Lenticchie con pomodorini
- Medaglioni di melanzane e purè impanati
- Melanzane al "funghetto"
- Melanzane alla delizia del braciere
- Melanzane ripiene
- Patate allo zafferano
- Patate con cipolla in padella
- Patate e carciofi in padella
- Patate e pomodori con origano
- Patate gratinate
- Patate Hasselback
- Patate sabbiose alla paprika
- Patate sabbiose speziate
- Peperoni in agrodolce con capperi e uvetta
- Puntarelle alla romana
- Purè di cavolfiore
- Radicchio alla brace
- Radicchio al forno con besciamella
- Radicchio con alici in salsa piccante
- Radicchio stufato al vino rosso con cipolla e pinoli
- Spinaci e patate
- Verza alla curcuma
- Verza con olive e pomodorini
- Zucca gratinata con frutta secca
- Zucca grigliata
- Zucca sabbiosa
- Zucchine a barchetta ripiene di crema di salmone e aneto
- Zucchine a barchetta ripiene di wurstel ed olive
- Zucchine al curry con semi di sesamo
- Zucchine alla 'Nduja
- Zucchine alla scapece
- Zucchine al miele
- Zucchine al pomodoro gratinate
- Zucchine con scamorza affumicata
- Zucchine gratinate
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