domenica 27 ottobre 2013

Patate allo zafferano

Buona domenica!!!!! spero che trascorriate una bella giornata.. anche se meteorologicamente parlando... è senza sole... :-(
Ah! avete portato le lancette indietro di un ora? ecco.. da oggi.. farà anche buio prima.. grrrr

Le patate sono buone in qualsiasi modo vengano cucinate.. anche semplicemente lessate e condite con olio e sale.. poi se le facciamo al forno non ne parliamo!!! ma a me piace cambiare.. così stavolta ho pensato di lessarle e ripassarle in padella con lo zafferano! Provatele... :-D
Ricetta semplice e super veloce!!!!


Ingr.:
3 patate
1 bustina di zafferano Aquila Ariosto
sale
olio extravergine di oliva
origano

Preparazione:
Pelate le patate, tagliatele a cubetti e lessatele per 10 minuti. Scolatele e fatele saltare in una padella con l'olio. Unite sale, origano ed un pò di acqua nella quale avrete sciolto lo zafferano. Cuocete con coperchio semi-aperto per circa 15 minuti, servite calde.
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31 commenti:

  1. Grande idea! E poi hai proprio ragione: le patate sono sempre buone!

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  2. Una ricetta veloce e ottima!!!!!!!!!!!
    Bravissima e felice domenica!!!

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  3. UNE ASSIETTE qui me met vraiment en appétit
    bonne journée

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  4. semplici e buonissime, colorate e gustose, complimenti e buona domenica a te

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  5. Ciao Claudia, l'aggiunta dello zafferano mi piace molto, sono molto appetitose queste patate, bellissimo il colore!!! Bravissima!!!
    Bacioni...

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  6. che buone! davvero una ricettina interessante!
    un abbraccio Linda

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  7. Cara amica come ormai sapranno tutti io adoro le patate cotte in ogni modo ma allo zafferano non le ho mai provate quindi credo che lo faro al piu presto,un bacio e buona domenica ;-)

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  8. Anche se semplici, hanno un'aria molto gustosa.. brava Cla!
    :**

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  9. di certo le farò e sarà un successo assicurato ! Buona domenica, un bacione....

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  10. Tesoro il tempo pare essersi ripreso e io mi godo questo sole già un pò tramonto... mi hai dato una bellissima idea per la cena di stasera.... buonissime.... :* un bacione tesoro e buona serata:**

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  11. Ciao Claudia, oh, si, e' una spledita variante per gustare le patate questa tua versione con lo zafferano. In piu' e' una ricetta semplice e veloce. Di sicuro la realizzero' presto. Buona serata e tanti baci .

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  12. Ho dormito quasi la metà delle ore di sole oggi....non so bene come mai, ma come in letargo ;-).
    Mi piace da matti questa tua idea dello zafferano, copio e metto in nota.

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  13. Lo zafferano lo metterei ovunque e con le patate ci sta a meraviglia!!!!:) Qui oggi cielo grigio e un po' di pioggia!!!
    Un bacione Claudia! Buona serata!

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  14. sono semplici ma buonissime!! mi piacciono un sacco così!!

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  15. vero!! le patate sono proprio buone in tutte le salse. Non le ho mai provate con zafferano, ma le metto in nota per settimana prossima
    Ciao cara, buona settimana!!

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  16. Ciao, il cambio dell'ora per una volta è capitato giusto: sveglia prestissimo e ci abbiamo guadagnato pur un'ora di sonno ;)
    Semplicissime e divine queste patate, vedi che le ricette più scontate son sempre le migliori?
    baci

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  17. con lo zafferano mi sembra proprio un'ottima idea!!! Grazie Claudia, un contorno veloce e gustoso.

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  18. hanno un aspetto più che ottimo le tue patate
    ma come non c'è sole!!??? Ho appena visto le previsioni e al tg hanno fatto vedere che mezza Italia ha fatto il bagno al mare.....forse da Napoli in giù.....sapessi che invidia ho provato ;)))
    bacioni

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  19. che sapore lo zafferano con le patate!!! da provare!!! :) mi piace!

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  20. Semplici e appetitose...da provare! baci

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  21. Da buona milanese non posso non adorare delle patate così.
    Lo zafferano darà sicuramente un tocco speciale.
    Un abbraccio!

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  22. Le tue patate hanno un colore bello e allegro che porta subito il sole a tavola anche se non c'è. Questo w.e. sono a Napoli ed è stato splendido tanto sole e caldo.
    Baci
    Enrica

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  23. Nuovamente grazie a tutte!!!!! bacioni

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  24. Buonissime! Sai il mio debole per le patate, poi così profumate allo zafferano chissà che buone! :-) Le provo! Baciotti

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  25. Le parate piacciono davvero a tutti! Simpatiche queste con lo zafferano...oltre ad essere colorate avranno sicuramente un gran sapore!
    Buona giornata
    Silvia

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  26. a chi non piacciono le patate..hai ragione,Claudia!!!in questo modo,non le ho mai provate..una bella e stuzzicante idea!!buona settimana,cara :) baci.

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  27. Oltre ad essere molto gustose con lo zafferano, mi piacciono molto cromaticamente.

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