domenica 7 luglio 2019

Patate con cipolla in padella

Buongiorno.. Temperature infuocate su Roma.. e il forno.. chi lo accende più? Ma se si ha voglia di patate che si fa? Bè.. si cucinano in padella.. verranno buonissime! Io ho aggiunto tanta cipolla.. che adoro! Potrete unire tutti gli aromi che volete :-D
Vi do appuntamento a lunedì con una nuova ricetta...

Patate con cipolla in padella

Ingr.:
patate novelle
1 cipolla
sale
olio extravergine di oliva

Preparazione:
Lavate bene le patate e con tutta la buccia tagliatele a cubetti piccoli.
Affettate la cipolla e soffriggetela in una padella con un filino di olio.
Unite le patate, fatele rosolare per qualche minuto, dopodiché versate un pò di acqua, salate, coprite con coperchio e cuocete per 15 minuti girando di tanto in tanto.
Quando saranno cotte, scoperchiate e cuocete a fuoco vivo per fare un pò di crosticina.

Prova una mia ricetta e taggami su Instagram.. usando il tag #myricettarium.. così vedrò cosa hai realizzato!

12 commenti:

  1. Tesoro con l'arrivo del caldo le patate ormai le preparo solo in padella. La cipollina novella regala un aroma invitantissimo! Un abbraccio
    Imma

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  2. Wow! Clà, squisita questa padella di patate con cipolla. Un modo semplice e veloce di preparare un gustoso contorno. Buon fine settimana a te e a Rick. Zoe,🐹 Rughetto 🐢 Un bacione. 🌴🥄🍨🍹

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  3. Anch'io le preparo spesso cosi' ma non metto la cipolla che ai miei bimbi non piace. Baci Sabry

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  4. Sono buonissime, buona serata

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  5. ...buona e veloce questa saporitissima padellata! Un bacione caea e buon fine settimana <3

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  6. La semplicità che conquista..poi con le patate novelle deve essere un contorno strepitoso!

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  7. Gustosissime preparate così, voglio provarle!
    baci
    Alice

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  8. Il meraviglioso gusto della semplicità!
    Baci!
    MG

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  9. Io a soffriggere metto anche uno spicchietto d'aglio :-).
    Adoro le patateeee (oddio suona un po' troppo sibillino????) e le cipolle (e le Sibille mute!) ci stanno proprio da Dio!
    Ma parliamo di cose serie: davvero hai il cucchiaio di legno che sorride????
    Lo voglio!!!!

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    Risposte
    1. Siiii il cucchiaio quadrato, quello tondo e pure il forchettone!!! Dove li ha scovati mia mamma è un mistero 😃

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  10. Se ve muy sabrosa me imagino el aroma me encanta,abrazos.

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