lunedì 31 dicembre 2012

Menù di Capodanno e Auguri!!!

Buongiorno... ultimo fine settimana di questo 2012.. vi state preparando al gran cenone di fine anno? Sinceramente a noi piace trascorrerlo in casa tra amici.. personalmente parlando.. ho preso tante di quelle fregature quando ero "giovane".. che mi è passata la fantasia di andare a veglioni in ristoranti o feste organizzate.. 

Visto che non posterò nulla fino all'anno nuovo.. ho pensato di darvi qualche idea per il menù di fine anno... spero che vi possa essere di aiuto... anche perchè si può preparare tutto in anticipo...

Intanto vi faccio i miei migliori auguri per una buona fine.. e spumeggiante inizio 2013!!!!


Antipasti:
Panettone Gastronimico... la ricetta QUI
Torta rustica con cotto e fontina... la ricetta QUI
Pizzette al formaggio spalmabile... la ricetta QUI


Primi:
Lasagne con zucca, verza e speck... la ricetta QUI
Pasta al forno con sugo di piselli e caciotta... la ricetta QUI


Secondi:
Arista di maiale al melograno... la ricetta QUI
Involtini di pollo alle acciughe... la ricetta QUI


Contorni:
Carciofi ripieni al pecorino... la ricetta QUI
Radicchio stufato al vino rosso con cipolla e pinoli... la ricetta QUI

Dolce:
Coppette di mele, uvetta e cioccolato al profumo di cannella... la ricetta QUI

A mezzanotte:
Cotechino e lenticchie... la ricetta QUI


Ci vediamo il prossimo anno!!!! :-D


57 commenti:

  1. tesoro... quante idee! tanti auguri :*

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  2. Che belle idee Cla! Io quest'anno sono invitata.. ma è una cena a casa, niente di commerciale:) le piglio per un giorno normale.. fa lo stesso no? :p
    baci e a presto:**

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  3. Ciao Claudia, ti faccio tanti auguri per un 2013 migliore, pieno di salute e amore!
    Ottime proposte, il panettone gastronomico mi ha sempre incuriosito!
    A presto.

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  4. Ciao Claudia, un'idea più golosa dell'altra complimenti!!!!!
    Auguro a Te e ai tuoi cari un felice e sereno 2013, che sia per voi un anno pieno di gioia e tanta salute :))
    A presto :))

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  5. Mi piace questa carrellata di piatti per il cenone. Noi da anni andiamo in montagna. Cena a casa e poi sulle piste il primo mattina ...quando tutti dormono ancora....una goduria!

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  6. Mi è bastato una volta andar fuori l'ultimo dell'anno per dire "stop"! Decisamente meglio in casa, in buona compagnia. Magari con in tavola qualcuna di queste idee sfiziose e appetitose :D
    Un bacione e un mondo di auguri per un 2013 che sia sereno e ricco di novità positive

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  7. Sai anche io probabilmente festeggerò il Capodanno con amici in casa e sicuramente preparerò qualcosa. Le tue idee sicuramente mi saranno di aiuto. Ti faccio tantissimi auguri di buon anno. Un fortissimo abbraccio.

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  8. Grazie per queste gustose idee, Claudia!!! Un bacione

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  9. Grazie per questo ricco menù...un bacione e tanti tanti auguri!!!!

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  10. Wow !! Ch super menù Claudia:-) ottimi spunti per un gran cenone:-) bravissima e tanti, tanti auguri anche a te:-)

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  11. un menù da leccarsi i baffi Claudia!!! Ti faccio tanti tanti tanti auguri che il nuovo anno ti porti tutto ciò che desideri!! un abbraccio!!

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  12. mmm mi piacciono tutte le tue proposte Claudia!! Anch'io passo sempre capodanno a casa con gli amici, potrei sbizzarrirmi con una di queste ricette... :) Buon anno, un bacio!!

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  13. CIao cara! Auguri per un radioso 2013

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  14. quante buone idee Claudia ! Ti auguro uno spumeggiante 2013, un bacione !

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  15. Auguri carissima, hai ragione il veglione organizzato non piace neanche a me, mi sembra sempre un po' "fantozziano"
    Meglio il fai da te con gli amici :))))
    Lunedì mi piazzerò in cucina armata di mestoli e padelle ahahahah!

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  16. Ottimi spunti, grazie Cla e tantissimi auguri anche a te :-)

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  17. Claudietta, le tue idee le accolgo volentieri e ti ringrazio!! Anche io sarò a casa soletta con il mio compagno e il criceto. Ma l'importante è che ovunque sei ci sia il tuo cuore! Un abbraccio forte forte e che questo nuovo anno sia meraviglioso, amica mia. Che i tuoi sogni diventino realtà; tanta felicità e salute!! TVB!

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  18. Grazie ragazze.. siete state tutte molto carine!!! :-) un abbraccio

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  19. ciao tesoro...scusami é da 1 pò che non passo a salutarti...ma tra natale i parenti e il trasloco é tutto un casotto! ti auguro di passare un delizioso capodanno in compagnia di amici...tranquillo ma divertente proprio come piace anche a me! un grossssisssimo bacione!

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  20. Grazie mille per gli splendidi spunti!! Davvero utili!!
    Un bacione e Auguroni di Buon Capodanno
    Carmen

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  21. Ciao cara, insomma un sacco di idee da copiare! Tanti tanto auguri di buon anno da parte nostra!
    Un bacione

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  22. Beh, noi festeggiamo fuori...non festa mega o cena super trendy...un locale alla mano di un amico con cibi semplici, buona musica, area bimbi (indispensabile!) ed ottima compagnia....ogni tanto la cuoca ha bisogno di 'pausa?..;-), ma i tuoi suggerimenti sono utilissime idee!!!
    Ti auguro un felicissimo anno, tanta serenità e salute!!!
    Un abbraccio! Roberta

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  23. grazie amica mia e tantissimi auguri!!!!!!!!!!

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  24. Ottime proposte! Tanti auguri per un sereno e felice 2013!
    bacioni

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  25. quente belle cosine in questo menu!!! sono passata a farti tanti tanti auguri di un buonissimo 2013!!!

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  26. Carissima!!!Un abbraccio grande e uno scintillante 2013!!
    Baci
    Monica

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  27. Buon Anno cara Claudia a te e a Ric
    Un mondo di auguri e tanta serenità
    Un grande abbraccio e ancora buon 2013!!!!!!!!!!

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  28. Quante golosità: una meglio dell'altra! Io scelgo sicuramente il panettone gastronomico e le pizzette!! ....Ma pure il cotechino con le lenticchie mica male!!
    Tanti auguri a te, claudietta bella, che il 2013 ti riservi cose strameravigliose!

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  29. Ciao Claudia! :) Sono d'accordo con te, anche io in passato ho preso tante fregature per quanto riguarda locali, ristoranti&co. lasciamo perdere! Meglio starsene tranquilli a casa in compagnia di chi amiamo! :) Ti auguro un nuovo anno felicissimo e positivo, ricco di sorrisi e desideri realizzati! Un abbraccio con tanto affetto, grazie per questo splendido menu, altro che ristoranti! ;)

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  30. Anche io saro' a casa di amici e per me e' molto piu' divertente cosi'!!! ti faccio gli auguri per un buon termine e che il 2013 sia migliore di quest'anno!!!!
    ti abbraccio forte e grazie per i tuoi consigli;)
    un bacione

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  31. Tesoro anche a te auguro un buon anno bello scoppiettante e che tutto ciò che desideri si avveri!!!Bacioni,Imma

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  32. Grazie ancora ragazze mie!!!!! bacioni :-))))) ed auguroniiiiiiiiiiiiiiii

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  33. un abbraccio cara Claudia, con i migliori auguri di un manifico nuovo anno!

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  34. ciao,Claudia!!complimenti per il menu'!!ricchissimo e goloso!!felice fine d'anno e strepitoso inizio cara!!auguri!!!!!un abbraccio ed un bacione^;*

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  35. che sia sereno e in armonia allora, un bacione e un grande abbraccio :D

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  36. Sempre a casa! Nostra, di amici, ma mai in un locale. Intanto verrei a mangiare da te.
    Claudia, ti abbraccio e ti faccio i più cari auguri di Buon Anno!

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  37. Ma quante cose buone... viene proprio voglia di cominciare a mangiare.
    Ti faccio un augurio speciale per uno splendido 2013. Che possa portarti tutto quello che più desideri. Un bacione.

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  38. Un idea più golosa dell'altra!! Auguri di Buon anno cara!!!

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  39. che buoni, ti auguro un felice 2013
    ci si trova il prossimo anno :)
    baci

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  40. Che buoni!!!Ottima idea!!!
    Buon anno nuovo!

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  41. se fai tutte queste portate mi prenoto!!! Una meglio dell'altra !! Buon anno amica mia!!!

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  42. Ma quante idee sfiziose!!!
    Tantissimi auguri per un meraviglioso 2013!!!
    Baci

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  43. Quante deliziose idee da preparare! Auguri di un Nuovo Anno pieno di felicità, un abbraccio!

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  44. CIAO TESOROOOOOO!!! SE QUESTO SARà IL TUO MENU PER CAPODANNO...PRENDO IL PRIMO AEREO E TI RAGGIUNGO :-) CHE BUONOOOOOOO!!!! TI MANDO UN ABBRACCIO E TANTI AUGURI ANCHE A TE!!

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  45. Tantissimi auguri di buon anno anche a te carissima!!!

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  46. Quante delizie... mi é giá venuta fame ma resisteró fino all'ora di cena!
    Sono d'accordo con te: molto meglio una cena casalinga in una notte cosí. Mille auguri e un abbraccio forte!!!

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  47. auguri dal profondo del mio cuore baciiiiiii a tutti salute e serenita'
    buon 2013

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  48. Cara Claudia, tantissimi auguri di buon anno! Mi piace tutto, il panettone, le pizzette e pure la torta salata. E' che sono ciccettina nel cervello ahah!!! Ho visto la tua foto. Complimenti, sei una bellissima ragazza!! Un bacio cara e spero che si realizzino tutti i tuoi desideri

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  49. che magnate da te!!!auguri di cuore amica mia..ci rileggiamo presto..e me raccomando' dacci dentro!!...alla cena..che hai capito :-) baci

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  50. Se ve irresistible muy rico..¡¡Feliz Año Nuevo lleno de paz y amor!!…abrazos y abrazos.

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  51. ammazza quante bontààààààààààààààà, buon Anno, un abbraccio SILVIA

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  52. Claudia ma che menù fantastico!!!:) Ti faccio tantissimi auguri x un 2013 meraviglioso!!!! un bacione

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