giovedì 24 maggio 2018

Carciofi alla romana

Buongiorno.. e dopo tanta pioggia.. finalmente il sole!! E il bel tempo.. con temperature simil estive.. ci accompagneranno almeno fino alla fine del weekend 😃..
Non mi resta che darvi appuntamento a lunedì con una nuova ricetta.. 

Da romana come potrei non amare i nostri bei carciofi.. ovvero i cimaroli.. o anche detti mammole? In questa ricetta danno il meglio di loro.. Personalmente adoro quel ripieno di prezzemolo... aglio e mentuccia!!!!

Carciofi alla romana
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