venerdì 19 ottobre 2018

Champignon gratinati ripieni di mozzarella e olive

Buongiorno.. ormai sembro un disco rotto.. continuo a dire che fa caldo e che non ne posso più!!!!! Il freddo non lo sopporto.. ma nemmeno questa estate che non vuol finire!

Ho trovato dei funghi champignon belli grandi.. così subito ho pensato di farli gratinati al forno.. Un ripieno semplicissimo.. arricchito da olive taggiasche e tocchetti di mozzarella...
Ricetta super veloce.. e sfiziosissima!!!!

Champignon ripieni gratinati con mozzarella
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