venerdì 4 febbraio 2022

Torta al latte caldo al triplo cioccolato

Buongiorno, questa è una variate stra golosa della classica e conosciuta torta al latte caldo che nel mio caso di "latte" ha solo il titolo in quanto ho utilizzato la bevanda di avena. Ho unito cioccolato fondente, cacao e tantissime gocce di cioccolato!!! 
La consistenza di questo dolce è morbida, scioglievole e molto umida. 
Provatela, vi conquisterà al primo morso!

Torta al latte caldo al triplo cioccolato



Ing.: (per uno stampo diam. cm. 20)
3 uova
gr. 150 di eritritolo
gr. 130 di farina di farro bio
gr. 40 di cacao amaro
gr. 130 di bevanda di avena bio
gr. 60 di olio
1 bustina di lievito
gr. 80 di cioccolato fondente
gr. 40 di gocce di cioccolato fondente
scorza di arancia a buccia edibile
per guarnire: zucchero a velo

Preparazione:
Montate per non meno di 5 minuti le uova con l'eritritolo finché non otterrete un composto bello gonfio.
Portale la bevanda di avena a ebollizione, spegnete e unite l'olio, la scorza di arancia e il cioccolato fondente mescolando finché quest'ultimo non si sarà completamente sciolto.
Unite al composto di uova, delicatamente e poco a poco la farina setacciata con il lievito e il cacao mescolando con una spatola dal basso verso l'alto per non far smontare.
Versate la bevanda di avena mescolando sempre dal basso verso l'alto.
Unite infine le gocce di cioccolato leggermente infarinate.
Trasferite in uno stampo foderato alla base di carta forno e unto ai lati e cuocete in forno già caldo a 180° per circa 40 minuti. Fate sempre la prova stecchino per verificarne la cottura.
Servite spolverizzando di zucchero a velo a piacere.

Prova una mia ricetta e taggami su Instagram.. usando il tag #myricettarium.. così vedrò cosa avete realizzato!

15 commenti:

  1. Adoro la consistenza della torta al latte caldo e questa così cioccolatosa dev'essere strepitosa!!
    E' proprio la classica torta da conforto :-). Da gustare da sola ma anche pucciata nel latte caldo. Una vera coccola
    Buon inizio di settimana :-*

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Confermo ciò che hai detto.. Io l'ho adorata! La devi provare anche tu😘

      Elimina
  2. Mi hai convinto!! Questo dolce è una vera golosità. Peccato non ne abbia qui una fetta per oggi

    RispondiElimina
  3. WOW! Clà, Se è previsto un assaggio di questa torta golosa, io sono in prima fila. 😋😋😋 Ahahah Lo sai, il cioccolato mi attira come una potente calamita. Dopotutto ha il pregio di regalare il buonumore quindi...viva il cioccolato. Buon inizio settimana e che ti porti solo cose belle. 🤞🌞 Un abbraccio super. 💖

    RispondiElimina
  4. Adoro la semplicità della preparazione di questa torta e questa tua versione la rende super golosa!!!!!
    baci
    Alice

    RispondiElimina
  5. Che sofficità Claudia, molto golosa e anche sana, come tutti i tuoi dolci!

    RispondiElimina
  6. I am not certain where you’re getting your information, but great topic. I must spend a while learning more or figuring out more. Thank you for magnificent information I used to be on the lookout for this information for my mission.
    섯다

    RispondiElimina
  7. It’s hard to come by well-informed people about this subject,
    however, you seem like you know what you’re talking about!
    Thanks
    스포츠토토

    RispondiElimina
  8. This is by far the best post I've seen recently. This article, which has been devoted to your efforts, has helped me to complete my task.
    Appreciating the persistence you put into your blog and detailed information you provide.
    I really love the theme/design of your website.
    일본야동

    RispondiElimina
  9. Awesome and interesting article. Great things you've always shared with us. Thanks. Just continue composing this kind of post.
    토토사이트

    RispondiElimina

I commenti solo per invitare a contest, donare premi, pubblicizzare blog o prodotti o per farsi votare ricette, verranno eliminati!