domenica 21 luglio 2019

Involtini di pollo con formaggio di capra

Buongiorno.. siamo già a metà luglio e chissà.. qualcuno di voi sarà già in vacanza..

In casa nostra il forno è in ferie.. e la sera è sempre più difficile stare ai fornelli.. Però qualcosa tocca mettere sotto i denti.. e non sempre ci si accontenta solo di insalate :-D.. quindi ecco ricette super veloci.. come questi involtini di pollo nei quali ho messo formaggio di capra a pasta morbida.. e nella panatura ho aggiunto anche scorza di limone per un risultato più profumato...
Erano sfiziosissimi!!!!!

Involtini di pollo con formaggio di capra

Ingr.:
fette di petto di pollo
formaggio di capra a pasta morbida
sale
pangrattato
scorza di 1 limone
olio extravergine di oliva

Preparazione:
Tagliate il formaggio di capra a bastoncini
Appiattite leggermente le fette di petto di pollo e salatale. Adagiate 1 o 2 bastoncini di formaggio e arrotolate; fermate con 1 stecchino.
Unite il pangrattato con la scorza di limone e panate ogni involtino.
Cuocete gli involtini in una padella con un filo di olio finché saranno cotti.

Prova una mia ricetta e taggami su Instagram.. usando il tag #myricettarium.. così vedrò cosa hai realizzato!

20 commenti:

  1. Deliziosa proposta! Mi intriga questo mix di sapori!
    Buon inizio settimana Claudia!

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  2. Mi piace molto l'idea di aggiungere la scorza di limone nalle panatura... Sicuramente da provare! Grazie :)

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  3. Hurrà! Clà, mi piacciono i tuoi involtini, idea favolosa la scorza di limone nella panatura. È da fare. Buon inizio settimana e che porti a tutti solo cose belle. Un bacio super. 🤞❤

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  4. Adoro l'abbinamento pollo limone. Questi involtini devono essere deliziosi, molto freschi e gustosi. Perfetti per l'estate

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  5. Sono succulenti e poi gli involtini sono come le polpette: irresistibili

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  6. Ma quanto sono sfiziosi? Da me ben venga il pollo in tutti i modi e maniere è questa tua ricetta è molto stuzzicante. Un bacio

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  7. sono davvero molto sfiziosi, io non amo la carne, ma cosi' li mangerei molto volentieri. Baci Sabry

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  8. Come te anche io sono ancora in città e con questo caldo anche da me solo ricette veloci, sfiziosi e molto gustosi questi involtini!
    baci
    Alice

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  9. Uhhh ma che buoni questi involtini!!! Tra l'altro il formaggio di capra mi piace molto.
    Bella l'idea di aggiungere la scorza di limone al pan grattato.
    Da provare anche come alternativa alle classiche ricette di involtini di pollo.

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  10. Ne immagino la bontà,ne sento
    Il profumo.
    Baci

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  11. Ottimo... un secondo veloce e gustoso! 😘

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  12. Molto appetitosi e anche veloci da preparare, ottima idea!

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  13. Tesoro un modo per mangiare il pollo in modo originale e super gustoso!!Proverò i tuoi involtini di sicuro!!Baci,Imma

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  14. Ohhh muy apetitoso me encanta el pollo es irresistible,saludos y abrazos.

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