mercoledì 15 novembre 2017

Biscotti alla crema di nocciole

Buongiorno.. trascorso bene il week-end? la pioggia ha segnato quasi tutta la domenica.. ma nel corso della settimana.. la situazione dovrebbe migliorare..

La ricetta che vi propongo oggi.. impazza nel web ormai da anni... con il nome "nutellotti".. Trattasi di biscotti fatti con soli 3 ingredienti... con una conchetta al centro.. da riempire poi con altra crema di nocciole... 
Ma si sa che io arrivo sempre in ritardo... della serie meglio tardi che mai.. e dopo essermi salvata la ricetta da Chiara qualche settimana fa.. mi son lanciata! Anche io come lei.. li ho preferiti semplici.. senza farcirli con crema di nocciole.. 
Sono stra-veloci da fare.. ci ho messo in tutto 15 minuti.. cottura compresa!!!! sono morbidi.. golosi.. praticamente uno tira l'altro!

Biscotti alla crema di nocciole

Ingr.: per 17 biscottini
gr. 180 di Nocciolata Rigoni di Asiago
gr. 150 di farina di farro
1 uovo

Preparazione:
In una ciotola riunite i 3 ingredienti. Mescolate dapprima con un cucchiaio e poi a mano sempre nella ciotola, finché non otterrete un composto bello omogeneo. Ricavate delle palline grandi poco meno di una noce, schiacciate leggermente e adagiate su una placca da forno foderata di carta forno.Cuocete in forno già caldo a 180° per circa 8/10 minuti al massimo. fate raffreddare e servite cospargendo di zucchero a velo a piacere.

25 commenti:

  1. Poco fa spalmando una cialda di farina di grano saraceno con la sudetta nocciolata ho pensato: "certo che un paio di biscotti ripieni dentro non sarebbero male, ma preparati da qualcun altro!" Eccoli qua invece e ancora più veloci di come me li ero immaginati! Che magnifico inizio settimana!!! Buona settimana anche a te!

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  2. va be' io questi faccio una strage.....non devo farli! baci

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  3. questi sono fantastici, li ho fatti anche io tempo fa...da urlo!
    Bacione e buon inizio di settimana <3

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    1. Sono la Simo di Pensieri e pasticci ;)

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  4. ho la ricetta salvata da tempo, devo farli prima o poi :P intanto mi gusto i tuoi!buona settimana

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  5. Oggi siamo andate entrambe di biscotti con le nocciole. Si vede che il freddo fa venire voglia di dolci anche a voi ;-) Bellissimi questi biscotti, sembrano deliziosi

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  6. pensa un po' che qui stamattina ha pure nevicato per u po'...
    deliziosi questi biscotti! è un po' che li vedo ma non li ho ancora provati e direi che non possono aspettare ancora!

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  7. WOW! Clà, deliziosi questi biscotti, pochi ingredienti, poco tempo per prepararli e veloci da spazzolare. Una favola! Buon inizio settimana. Spero non faccia troppo freddo e il sole ci regali qualche raggio caldo. Un bacio super.😀🌞

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  8. li conosco e li faccio spesso anch'io i nutellotti, sono veramente veloci e golosi!
    baci
    Alice

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  9. Questi biscotti sono favolosi, li preparo spesso e hanno sempre un gran successo, baci

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  10. Li conosco bene questi biscotti..sono una vera droga :-P un ottimo modo x iniziare la settimana con il sorriso ^_^

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  11. questi sono da fare, poi me ne pentirò perchè li mangerò tutti....Un bacione e buona settimana

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  12. uno tira l'altro come le ciliegie :) un bacio, buona settimana

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  13. Wow, che buoni, Claudiaa, sono golosissimi ^.^ ne rubo giusto un paio :-D Un abbraccio grande grande

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  14. wow sembrano buonissimi, proverò a farli !!! Ti aspetto da me :-)

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  15. Ci stavo pensando anche io...sono troppo golosi, poi anche velicissimi...cosa chiedere di più?? Buona settimana Claudia!

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  16. Veloci e golosi..li adoro...li conosco! Da provare con la farima di farro.Ciao..a presto!

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  17. Veloci e golosi..li adoro...li conosco! Da provare con la farima di farro.Ciao..a presto!

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  18. So benissimo di cosa parli.....troppo buoni, difficile controllarsi!!!
    Baci

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  19. A beh, questi a casa mia terminerebbero in un nano secondo :)
    Baci!!!
    MG

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  20. Potrei stare male per una golosità simile!
    E se tu arrivi sempre in ritardo, sappi che io arrivo dopo di te, perché se non li avessi letti qui probabilmente me li sarei persi per sempre! SACRILEGIO! O_O
    Meno male che t'ho incontrata! :DDD

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  21. Oh mamma! Io è la prima volta che li vedo questi biscotti di soli tre ingredienti.
    Assolutamente da provare.
    Baci

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  22. Ma come si fa a resistere ad un nutellotto? Già solo il nome mi è simpatico,mettici poi la loro bontà...Ne porto via un paio,giuro che uno è per mia figlia😘

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  23. Ancora .. grazieeeeeeeeeeeeeeeeeee :-****

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  24. Fatti, finiti e rifatti in meno di 24ore..sono squisiti e in famiglia sono stati super apprezzati, grazie mille x la ricetta 👍 👋👋

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