martedì 28 luglio 2015

Tartufini al cioccolato con biscotti

Buongiorno!!! a parte una leggerissima e impercettibile rinfrescata del fine settimana.. almeno la notte e nelle prime ore del giorno.. ci prepariamo ad una settimana che vedrà una escalation delle temperature.. fino ad arrivare al culmine il prossimo week-end.. con punte di 40°! Quest'anno.. non se ne esce!!!!!!! O_O

Avevo comprato i simil biscotti saiwa per fare il salame al cioccolato una mesata fa.. e me ne erano avanzati un bel pò.. così stavo pensando a qualche ricetta per utilizzarli.. ricetta che non prevedesse ovviamente l'uso del forno.. Cercando idee in giro per il vasto mondo dei blog di cucina.. mi sono imbattuta in questi tartufi al cioccolato con biscotti.. e non ci ho pensato due volte!!!! Pochissime le modifiche alla ricetta originale.. sono velicissimi da fare.. e tanto.. ma tanto golosi!

Tartufini al cioccolato con biscotti
(piattino linea Ginevra di Novità Home)

Ingr.: (per 10 tartufini)
gr. 100 di cioccolato fondente
2 cucchiai di latte senza lattosio
1 cucchiaio di maraschino (o altro; se non volete il liquore, mettete il latte)
1 cucchiaino di miele millefiori
7 biscotti simil saiwa
cacao amaro q.b.

Preparazione:
In un contenitore adatto al microonde (o a bagnomaria se preferite) fate sciogliere il cioccolato con il latte e il miele. Unite il maraschino e fate intiepidire. Tritate i biscotti ed uniteli al cioccolato, mescolate bene, prelevate un pò di composto e fate delle pallette, rotolatele nel cacao amaro ed adagiatele nei pirottini. Mettete in frigo (in estate è necessario essendoci 30° in casa, ma in inverno tenete a temperatura ambiente) e tirateli fuori 15 minuti prima di servirli.
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33 commenti:

  1. No Vabbè... io ti adoro... mi accogli così di lunedì mattina??? Smack!

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  2. Golsissimi!!! E il fatto che non serva il forno li rende ancora più affascinanti!!! Buon lunedì! :)

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  3. Buongiorno bellezza! Io sono tornata! Ecco una golosa ricetta che fa x e e con questo caldo ci sta proprio bene :-) baciotto!

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  4. Buon dì Cla', che splendita visione questi Tartufini al cioccolato e biscotti....batti un colpo se né è rimasto almeno uno, faccio un salto da te OK? Ahahah. Si, oggi si sente un fresco venticello....e andremo a sbattere nei 40'C...resistiamo, va', sarà l'ultimo colpo di coda di sto caldo anomalo. Un mega bacio.:-) :-)

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  5. CHE DOLCETTO GOLOSO, SEI GRANDE CARA!!!!!BACI SABRY

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  6. Bontà divina! :D Con i biscottini però non ho mai mai provato! Eppure nei tartufini ci ho fatto andare quasi di tutto (anche la ricotta!!!)! Sono sicura che son finiti appnea due minuti dopo lo scatto... eh, eh... dì la verità, sono andati a ruba! ;)

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  7. Ecco a questi non rinuncio nemmeno in estate,che delizia,freddi saranno spaziali :P

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  8. Favolosi!! ne mangerei tantissimi!! baci tesoro, buon inizio di settimana

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  9. Porca paletta, a questi, GIURO, non resisto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  10. Hai proprio ragikne quest'anno non se ne esce da quedto caldo esagerato...
    Troppo buoni, semplici e veloci... una delizia per il palato.
    Bacio :)

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  11. Grazie ragazze.. sono uno tira l'altro.. :-*

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  12. Nooooooooooo, li finirei tutti in pochi minuti!! Sono golosa, si capisce? ^_^
    Un bacione enorme!!!!

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  13. Dei dolcetti che vanno a ruba come le ciliegie, uno tira l'altro ! Che buoniiii... !!!

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  14. Velocissimi da fare e sicuramente ancor più veloci nello sparire, troppo buoni!!!
    Baci

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  15. questi non dovevo neanche vederli....ora mi viene da farli subito!!!

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  16. Irresistibili, uno tira l'altro, li adoro così cioccolatosi!!!!

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  17. Geniali tesoro, rivisitando il salame di cioccolato si possono realizzare un sacco di ricette:) io sto vivendo di dolci freddi e di tartufi in questi giorni, perchè qui al cioccolato non rinunciamo mai :) ti mando un abbraccio grandissimo e buona settimana!

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  18. non me lo puoi dire così...sigh sob sgrunt! proprio ora che mi stavo godendo un piacevolissimo venticello con le finestre aperte e speravo finalmente in una tregua :(
    ok, allora passa doppia dose di tartufini così gli faccio la festa prima che rischino di sciogliersi col nuovo bollore alle porte :D
    un bacione, buona settimana

    p.s. io il forno nel week end lo accenderò lo stesso, caldo diabolico non mi fermi :)))

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  19. Nooo, non volevamo saperlo che nel fine settimana ci sarà il culmine :( E che cavolo^^
    Vabbè va consoliamoci con questi tartufini che è meglio!!! Buonissimi!!!!
    Buona settimana, un bacione!

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  20. voglio salvarmi la ricettuzza...sono semplici, golosi e belli da presentare se arriva qualcuno ;)
    Bravissima amica mia!

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  21. TROOOOOOOOOOOOPPO BUONI!!!!

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  22. sono troppo golosi! e super facili e veloci! perfetti!!

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  23. Lo sai che LI AMOOOOOOO da morire'??? Lo sai che sono golosissima e li PRETENDO oraaa??? Mannaggia a te!!!!!! :D <3 <3 <3

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  24. Grazie ancora a tutte!!!! :-D

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  25. Ormai ho quasi paura di vedere il meteo...mai sofferto il caldo come questo anno!!!!
    Consoliamoci con i tuoi tartufini, va: supergolosi, uno tira l altro!!
    Bacioni cla

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  26. Che buoni!!!! Domani li faccio :-D Un bacione e buona giornata

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  27. Veloci da fare e veloci da mangiare, uno tira l'altro.

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  28. Utilissima e golosa ricetta. Spesso mi avanzano biscotti secchi. La proverò. Baci

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  29. Ciao Claudia bellissima! Da noi qui in montagna fanno oltre 30°C la sera, non oso immaginare in pianura, si cuoce! Prendo al volo un delizioso tartufino e ti mando un abbraccio!! :-)

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  30. Grazie ancora,,, contentissima vi siano piaciuti.. se potessi.. ne offrirei uno ad ognuna di voi! :-*

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  31. Fantastici i tartufini! Ottimi in qualsiasi versione, anche io tempo ne avevo fatti sul mio blog

    Marco di Una cucina per Chiama

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