lunedì 7 gennaio 2013

"tu come cucineresti..." - La ricetta di Gennaio è...

Buon lunedì! Oggi possiamo proprio dire che le feste natalizie sono archiviate... e a dirvela tutta non mi dispiace nemmeno troppo! Ho esagerato con dolci e insaccati... urge dieta disintossicante!

Ah! ho notato che i lettori aggiunti al mio blog.. hanno superato oggi gli 800! Grazie!! :-D

Dopo la pausa natalizia di dicembre.. riparte oggi la mia rubrica "tu come cucineresti...".. e la categoria che ho scelto per voi è "Primi Piatti"... e visto che sicuramente saremo tutte un pò appesantite dal troppo mangiare.. ho pensato ad un piatto abbastanza leggero.. ma neppure troppo ;-).. ovvero:  

 -Risotto con cicoria e stracchino-


Spero che vi piaccia e che parteciperete in tante come le altre volte!!!

Contenta Renata???? Ieri non ho voluto anticiparti nulla ;-)

Le regole son sempre le stesse... le trovate QUI

Ve le riassumo brevemente:
1) Avrete tempo 5 giorni a partire da oggi per aderire, scrivendomelo in questo post
2) Tra coloro che avranno aderito, verrà estratta 1 soltanto che realizzerà la ricetta
3) La sorteggiata entro 3 settimane dovrà inviarmi la ricetta corredata di foto e risposta alle mie 3 domande
Specifico che potrete fare delle aggiunte (se volete) o modifiche come ad esempio usare cicoria fresca (che sarebbe anche meglio).. o stracchino normale.. o utilizzare le spezie che volete...
L'importante è che la ricetta resti sostanzialmente quella.. ovvero.. non potrete sostituire la cicoria con altra verdura oppure utilizzare caciocavallo al posto dello stracchino ahahaah ;-)
 

Avrete tempo sino all' 11 gennaio ore 00.00...
...per lasciare la vostra adesione in questo post.. 
Suuuuuu daiiiiii che vi aspetto! :-D

Chi partecipa?
1 - Jeggy
2 - Valentina
3 - Michela
4 - Claudia
5 - Cecilia
6 - Peppe
7 - Stefania
8 - Lory
9 - Nicoletta
10 - Cristina
11 - Renata
12 - Luca e Sabrina
13 - Natalia
14 - Ely 
15 - Pocahontas 
16 - Laura
17 - Luna

Proponi su OkNotizie

62 commenti:

  1. Come ti capisco! Anche io non ne posso più di mangiare: ormai sono sferica!
    A parte la mia sfericità partecipo con piacere: questa pasta mi ispira parecchio!

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  2. Si, insomma...volevo dire risotto! :-P

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    1. ahahaha si.. avevo capito!!! Grazieee mi fa davvero piacere!! smack

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  3. Tesoro buongiorno! e buon inizio di settimana.. con questa splendida rubrica:) purtroppo questo giro passo per vari impegni ma mi godo le meravigliose ricette che parteciperanno! ti abbraccio tanto un bacione:*

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    1. Un abbraccio.. Buona settimana cara Simo!!!

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  4. Ciao Claudia! Partecipo ovviamente, adoro la tua rubrica! :D Un abbraccio grande e buona giornata :) :*

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    1. Ci son persone che oramai dò per scontato partecipino.. tu sei una di quelle!!! smackkk

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  5. Come sempre ci sto....e poi il risotto io lo adoro!!!!

    buon rientro al lavoro e complimenti per tutti i tuoi followers!!! evviva!!!

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    1. Eccoti!!!! T'aspettavo :-) smackkk

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  6. Massì partecipiamo! Di impegni ne ho fin sopra ai capelli in sto periodo.. ma il tempo per la cucina si trova!
    Baci baci:*

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  7. Ciao Claudia!!! Io mi sono persa un sacco di cose belle ultimamente perchè tra gli impegni di lavoro e ho rifatto tutto il blog dopo che Emi non poteva più seguire Ladies Marmalade con me e partecipo molto volentieri! un abbraccio e buon inizio anno, Cecilia

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    1. Mi fa piacerissimo!!!!! mettimi l'indirizzo del tuo blog.. che da google plus non lo vedo! smackkkk

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  8. Che bontà.. anche io sono costretta a passare, purtroppo, anche se mi dispiace moltissimo. Non vedo l'ora però di vedere come la realizzerà la fortunata prescelta!! :) Un abbraccio amica mia.. buon lunedì! :)

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    1. Un abbraccio a te.. t'aspetto per i prossimi mesi :-) smackkk

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  9. Ciao Claudia e buon 2013! A questa sfida voglio proprio partecipare...ho qualche idea in mente per questo risottino! un abbraccio,peppe.

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    1. Mi fa davvero piacere!!! Corro ad aggiungerti :-)

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  10. Ciao Claudia e buon inizio 2013 !!! Io sono senza computer per cui latito un pochino e usufruisco di quello a lavoro:)
    Purtroppo questo mese mi tocca passare perché non so se c'è la farei....
    Ti abbraccio e buona giornata

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    1. Uhhhh mi dispiace cara!!!! speriamo che riavrai presto il tuo pc!!! T'abbraccio forte forte...

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  11. non mi ricordo, posso partecipare? la torta la limone era di novembre giusto?
    se posso ci sono!

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    1. Si.. era di novembre.. ma dicembre la rubrica è stata chiusa.. quindi questa volta non puoi.. :-(.. dal prossimo mese si ;-).. smackkkkk

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  12. ciao Claudia
    questo mese passo la mano che ho bisogno di stare lontana della cucina per un po'....+ 1,5 kg. grrrrrrrrrr......però diciamo che ci può stare....la tua Roma sarà sempre nel mio cuore......hai visto Brad? ahahahahah
    smuack

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    1. Ti perdono va.. ahahaha Si..si quelle statue di cere sembrano vere!!! Ci son stata anche io.. tantissimi anni fa.. smack

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  13. Ciao Claudia!!!!!!!!!!! Partecipo eccomeeeee :) adoro i risotti, adoro la cicoria, adoro lo stracchino!!!! Slurp :)
    Bacioni enormi!!!!!

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    1. Evvivaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa smackkkkk

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  14. Ciao Claudia!! Partecipo stravolentieri!!! Mi sembra un piatto propio delizioso!! ;)

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    1. Mi fa davvero piacere!!! corro ad aggiungerti.. smackkk

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  15. adoro i risotti e questo mi sembra davvero godurioso!!!!!!

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  16. e io come faccio che non ho mai mangiato al cicoria e ho paurissima ce non mi piaccia per niente??? Rischio!!!
    Per te rischio anche questa!!! Vai, aggiungimi ;)
    Baci

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    1. Non ce credoooooooooooooooo.. evviva!!!! Son troppissimo contenta!! smackk smackkk

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  17. ahahahah
    SIIIIIIIIIIIII contentissima
    e eccomi pronta a partecipare!!!!!!!!
    Un bacione!!!!!!

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    1. Eccoti quaaaaaaaa... :-) smack!!!!

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  18. ahim+ questo mese mi tocca saltare...chissà quando avrò una cucina :( bacione

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    1. dai..dai... appena ti sarai sistemata.. parteciperai nuovamente!!! smackkk

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  19. Claudia, partecipiamo anche noi, non abbiamo esagerato con gli stravizi durante le feste, ma dei piatti leggeri sono sempre i benvenuti!
    Un bacione da noi tre!

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    1. Ragazzi... che bella sorpresa.. mi fa davvero piacere che partecipate!! baciotti

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  20. io salto anche stavolta.... una la sai... l'altra è che odio la cicoria anche se potrei far felice mio marito che invece l'adora :P è proprio romano de Roma :P

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    1. ahahaha tu sei comunque perdonata!!!! smackkk ;-)

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  21. Ciao Claudia, partecipo volentieri. Cucino spesso primi piatti verdurosi e questo lo voglio proprio provare.
    Mi piace l'idea dei compagni che cucinano e noi sedute ad aspettare!! Hi!Hi! Sai che risate! Chissà che un giorno non si possa realizzare!
    Bacioni.

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    1. Davvero.. sarebbe bello vero???? :-)))) grazie di partecipare.. t'aggiungo subito.. bacioni

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  22. Oggi si va di risotto, purtroppo io salto anche questa volta, sarà per la prossima volta!
    Un abbraccio!

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    1. Vi aspetto per i prossimi mesi.. smack

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  23. Bella iniziativa, stavolta passo, prometto di partecipare la prossima volta

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    1. Ti aspetto il prossimo mese allora.. .-)

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  24. Ciao Claudia, per me è la prima volta, partecipo volentieri!!!
    Buona serata :))

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    1. Benissimo!!!! mi fa davvero piacere.. baciotti

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  25. Per me il tempo è tiranno e non ce la faccio ma è sempre un piacere vedere cosa succede :-) Bacioni

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    1. Si.. ma ti aspetto nei prossimi mesi.. smackkk :-)

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  26. Ciao Claudia!! Ci sono anch'io!!

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  27. eh oggi si ricomincia tutto...anche io sono abbastanza contenta di lasciarmi alle spalle i bagordi culinari :) buon anno!!!!

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    1. Davvero!!!! vibo.. dolci.. vade retro!!! ahahaah smack

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  28. Ciao, tantissimi auguri e buon inizio anno!!! Che voglia di ritornare alla solita routine.....partecipo con entusiasmo alla tua bella rubrica, anche se amo di più la sezione dolci,e quindi aggiungimi alla lista e comincio a mangiare verdurine varie per entrare nell'atmosfera!!!
    Baci

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    1. Eh lo so.. e tante come te.. però non si vive solo di dolci.. e poi dopo queste festività un pò di astensione dolciaria.. non fa male!!! Ti vado ad aggiungere.. smackkkk

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  29. Ciao Claudia!!! Non conoscevo questa tua bella iniziativa!!!:) questo mese proprio non ce la faccio ma aspettami per le prossime volte!! Un bacione!!!!!!!

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    1. Ti aspetto già dal prossimo mese allora!!!! Un bacione ;-)

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  30. Ciao claudietta!! Buon anno!! Partecipo, partecipo, mi piace tanto il tuo primo a base di cicoria e stracchino anche se dovrò farlo solo per me visto che all'amato bene non piacciono nè l'uno nè l'altra...e vabbè ao, mi toccherà sacrificarmi e mangiarmelo tutto io casomai fossi estratta...o decidessi di prepararmelo comunque!!
    Io pure ho esagerato durante ste feste e per la verità, sto continuando a farlo anche se cerco di darmi una regolata... perchè ho avanzi di torrone al cioccolato da qui fino a pasqua (ma che buono!!!).
    ti mando bacioni forti! buona giornata

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    1. Buon anno cara!! Sopn contenta che partecipi!! Per il troppo mangiare.. bè almeno io di dolci in casa non ne ho più.. ma nel freezer ho tante di quelle lenticchie e cotechino da sfamare altre 6 persone!! ahahahaha smackk

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  31. Io questa la salto...sto a dieta....e poi c'è il formaggio!!!

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