Buongiorno.. archiviate le festività natalizie.. ripartiamo con un nuovo anno di ricette...
Amo alla follia i dolci con la zucca.. forse al pari di quelli con le mele..
Stavolta ho voluto preparare una ciambella bicolore con lo stacco netto di cioccolato e zucca..
C'è 1 solo uovo.. ed è Senza Burro e Senza Lattosio..
Consistenza molto soffice e umida..
Ah.. la zucca è inserita cruda.. così è anche più veloce da fare!!!
