domenica 1 ottobre 2017

Seppioline alla cacciatora

Buongiorno.. continuano le belle giornate autunnali.. miti e soleggiate.. almeno al centro-nord.. ahimè al Sud.. la situazione è ben diversa... speriamo torni il sole anche lì..
A tutti voi che mi seguite sempre.. nonostante la mia minor presenza nel blog.. do appuntamento a lunedì con una nuova ricetta!!! :-D

Fino ad oggi alla cacciatora avevo cucinato soltanto il coniglio.. poi quando dal pescivendolo abbiamo trovato le seppioline.. abbiamo chiesto a lui un'idea per cucinarle diversamente dal solito.. e lui ci ha detto esattamente così "soffriggete l'aglio e le seppioline.. sfumate con l'aceto.. aggiungete olive e capperi.. e fate cuocere..." Bè.. semplice no? Sono buonissime!!!!

Seppioline alla cacciatora