martedì 1 dicembre 2015

Zuppa di farro con verza e patate

Buongiorno... trascorso bene il week-end? sentito che freddo che fa? Oggi su Roma splende un bel sole.. speriamo che non mi si risvegli Rughetto.. entrato da qualche giorno in letargo!!!!!

Eh si.. ormai ho proprio inaugurato la stagione delle zuppe.. Non so voi.. ma io le adoro!!! Dopo una giornata di pioggia.. o fredda.. sono una vera coccola :-D
Verza e patate sono un accostamento che tanto amo.. e perchè non unirle anche per una zuppa?

Zuppa di farro con verza e patate
(piatto tipo "cappello del prete" - su Casa Bianca Collezioni)