mercoledì 3 settembre 2014

Semifreddo alle more

Buongiorno... ma ieri cos'è stato... un giorno di autunno inoltrato??!?!? Io davvero non so cosa aspettarmi da settembre... le previsioni non sono incoraggianti almeno fino alla metà del mese...
Ma io ci credo ancora... e fino a ottobre.. spererò che torni un pò di caldo... :-D
Ah! ieri ho scelto la ricetta di settembre per la mia rubrica... correte a vedere ed aggiungetevi! :-D

Prima che arrivi davvero l'inverno.. volevo proporvi questo semifreddo.. La ricetta è di Sabina.. la quale lo fece con i lamponi raccolti dalle sue manine.. Nel mio caso ho scelto le more.. che mia mamma ha trovato dalla fruttivendola di fiducia.. e che si è premurata di portarmi una mattina che è venuta a trovarmi.. (eh!! la mamma.. mai che si presenti a mani vuote :-P)..
Rispetto alla ricetta originale ho aggiunto un vasetto di yogurt.. ed omesso il rum perchè non ne avevo in casa..
Semifreddo alle more
 (piattino e vassoio linea Ginevra di Novità Home)