Buongiorno!!! che bello.. il week-end è alle porte.. e speriamo sia bel tempo... :-D
Nonostante non ami tantissimo la menta... ho scoperto che nei dolci.. invece.. mi piace tantissimo.. Non so se ricordate i trancetti cocco e menta.. oppure i muffin con menta e gocce di cioccolato.. o infine il ciambellone variegato menta e cacao..
In questa versione ci sono gocce di cioccolato e ricotta .. e vi assicuro che è il top!
Questo ciambellone resta sofficissimo per giorni.. e l'interno è anche leggermente umido...
Dovete assolutamente provarlo.. mi ringrazierete :-P
