Sedani rigati con asparagi, zafferano e pancetta

Buongiorno... vi dico solo che ho fatto una sauna pazzesca per fare 2 faccende in casa!!! Fuori c'è un'afa assurda.. e non si muove una foglia!
Rughetto ne è felicissimo! questi giorni è attivo da mattina presto.. ah! sapete cosa si è imparato a fare? a venire sul tappeto davanti alla portafinestra del giardino quando ha fame! ahahaha :-D

Visto che nel post delle "polpette con asparagi" alla mia promessa che sarebbe stata l'ultima ricetta a contenere tale ingrediente.. ho notato il dispiacere di molte di voi.. eccovi accontentate!!!! :-D e poi non dite che non vi voglio bene! E' una pasta velocissima.. sicuramente nulla di nuovo.. ma ci tenevo ad averla nel mio blog.. perchè a Riccardo è venuta particolarmente bene.. forse anche grazie all'ottima pancetta utilizzata..