Buongiorno... il weekend è vicino.. e dicono anche che le temperature saranno più fresche.. Ci crediamo??
A voi do appuntamento a lunedì.. con una nuova ricetta :-D
A voi do appuntamento a lunedì.. con una nuova ricetta :-D
Ultimamente mi rendo di conto di pubblicare più ricette con il pesce che altro.. ma lo consumiamo tantissimo e fa anche molto bene... quindi sopportatemi!!!! I calamari si prestano benissimo ad essere farciti.. hanno quella bella sacca che contiene tutto il ripieno...E dopo averli fatti ripieni di feta e pomodoro... o ripieni di zucchine.. ecco la versione con granella di pistacchio!!!!! Ho scelto di servirli su crema di piselli... una vera bontà!!!!