venerdì 14 gennaio 2011

Creme caramel


Ma che bellezza oggi è venerdì.. ed il sole continua a splendere sulla Capitale!!!.. speriamo solo che duri anche nel week-end!!!

Visto che bella creme caramel? e sapeste che buona!!!! sembrava proprio come quella fatta in casa.. non che io l'abbia fatta in ufficio certo.. solo che ho utilizzato il preparato per creme caramel della Molino Chiavazza... non potete capire quanto è utile quando avete voglia di dolce ed avete poco tempo per farlo.. basta avere in casa del latte.. ed il gioco è fatto!!!!Questi preparati per dolci.. potete trovarli nei supermercati PAM..
Una confezione contiene 2 buste + 2 bustine di caramellato per 4 monoporzioni ognuna

Ingr.: (per 4 porzioni)
1 busta di preparato per creme caramel della Molino Chiavazza
1 bustina di caramellato (contenuta nella confezione)
ml. 500 di latte delattosato a meno dello 0,1% di lattosio

Preparazione:
Versione microonde: Versate il contenuto di una busta in un pentolino adatto al microonde e scioglierlo con una parte di latte in modo da ottenere una crema fluida senza grumi; aggiungete il latte rimanente, ponete in microonde alla max temperatura per circa 10 minuti girando ogni 3.
Versione senza microonde: Versate il contenuto di una busta in un pentolino e scioglierlo con una parte del latte in modo da ottenere una crema fluida senza grumi. Aggiungete il latte rimanente e portate ad ebollizione. Lasciate bollire per 2 minuti a fuoco moderato continuando a mescolare.

Distribuite il caramellato in 4 stampi o in uno stampo unico. Versate il preparato caldo in 4 stampi o in uno stampo unico e lasciate raffreddare il budino in frigorifero per almeno 2 ore o a temperatura ambiente per 4 o 5 ore. Sformate e servite.

32 commenti:

  1. La creme caramel è un vero comfort food, buonissima!!! La tua ha un aspetto molto invitante!!

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  2. aspetta che arrivo con il cucchiaino!!!!!!!!!!!!!!un abbraccio!

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  3. Semplicissimo da fare questo delicato dessert! e ti è riuscito una meraviglia, complimenti!
    qui purtroppo niente sole...ma taanta nebbia!
    baci baci

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  4. Arrivo anch'io con in cucchiaino insieme alla mia omonima! Prepara per dueeeeeeeeeeee ^__^ Un bacione, buon we

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  5. Tesò ma è splendido!! Acci quanto lo vorrei in questo momento!!!!!!!!!!!Un mega abbraccio e un buonissimo fine settimana

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  6. sole...sole... che meraviglia.. teniamo le dita incrociate...che meraviglia il dolcetto.. non dico che vengo anch’io solo perchè sono a dieta.. ma visto che questa malsana idea passerà presto.. tienine un pochino per me.. un bacio

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  7. L'aspetto è dei più invitanti, un creme caramel a regola d'arte e non conoscevamo questo preparato, se lo trovo lo prendo, tra poco si va al supermercato per la spesa grossa della settimana!
    Baciotti
    Sabrina&Luca

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  8. sto sbavando... che buono il creme caramel, brava!
    buon w.e. bella.

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  9. questi li ho provati anch'io e sono davvero deliziosi e ti dico che ormai nn vale piu la pena a fare da solim il creme caramel perche viene divino con questo preparato!!bacioni imma

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  10. Come dice Imma... non conviene più davvero farselo da soli.. con uova ecc..ecc.. basta questo preparato + latte.. ed è perfetto.. e veloce!!!!:-)

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  11. ottimi questi preparati per dolci...anche qui in calabria c'è un bel sole....un bacio
    Annamaria

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  12. grazie cara!!!!...apprezzo la dritta per il microonde!!^____^
    bacini e buon w.e.

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  13. Cremosissimo creme caramel!! Uhmmmmm! che bontà!! Un bacio e buon week end!

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  14. Te ne avanza un po? complimenti per il blog. Ne ho uno anche io se ti va di visatarlo www.diariodi1vita.blogspot.com
    Sei bravissima! Principe

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  15. Allora ditelo! :-( mi hai fatto venire nuovamente fame con questa delizia!!!

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  16. una coccola dolcissima,da godere sedute, con il tepore del sole ,che splende anche qui,in Puglia^;^ brava,Claudia!!buon weekend,carissima^;* baci baci

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  17. Ottimo, lo adoro!!!!! Baci Claudia e buon fine settimana!!!!

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  18. Ottimo Cla..proverò la versione con il micro!!! baci e buon fine settimana :)

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  19. Ottimo creme caramel, anche io qualche volta ricorro ai preparati... un buonissimo fine settimana !!!! un abbraccione !!!!

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  20. che bontà, mi piace tanto la creme caramel

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  21. Li uso spesso anch'io, sono buonissimi e veloci da preparare, un ottima merenda!!! buon fine settimana!!! Bacio!

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  22. Cremoso,morbido,bello e buono! Ci piace da impazzireeeeeeeee!!!!!

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  23. 'sto post manco lo leggo: adoro il creme caramel quindi.... passo subito a leccare lo schermo :-)))

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  24. i preparati sono utilissimi e anche molto buoni...non sono un'appassionata di budini, ma il creme caramel ha sempre il suo perchè :) baci buon fine settimana

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  25. Non amo particolarmente i dolci al cucchiaio con un'unica eccezione : il creme caramel, lo trovo favoloso.
    Mia nonna me lo faceva sempre con i preparati, e sarebbe bello prepararselo ancora in questo modo. Ogni tanto dimetichiamo le cose che ci piacciono di più.
    Un bacione carissima e buon w.e
    Smack

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  26. io adoro il crem caramel! questo lo trovo delizioso! bravissima tesoro :D

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  27. Infatti... non dico semrpe.. ma a volte con i preparati (parlo per me in fatti di creme caramel) si ottengono risultati anche migliori!!!! evviva!!!! smack a tutte

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  28. che bontà! hai ragione quando si vuole a tutti icosti un dolcetto squisito questi preparati sono una meraviglia! baci Ely

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  29. Il creme caramel è sempre ottimo.....un bacino la stefy

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  30. cia qs ricetta è stampata sul retro di tutte le confezioni di budino ..........

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  31. Bertì lo so... infatti non è una MIA ricetta.. ma quella della confezione del preparato pronto che ho usato...

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