domenica 14 gennaio 2018

Castagne al microonde

Buongiorno.. finalmente il weekend! Non so perché.. ma questa settimana mi è pesata tantissimo! Sarà stata la fine della feste.. oppure questo tempo strano.. mah! Comunque sia.. buon fine settimana! 😁

So che a molti di voi sembrerà che io abbia fatto la scoperta dell'acqua calda.. ma di fatto è proprio così.. Una sera avevo bisogno delle castagne lessate per una ricetta.. ma non volevo cuocerle nell'acqua.. e non mi andava nemmeno di attendere i tempi di cottura in forno.. così ho cercato sul web la cottura al microonde e tacchete.. eccovela qui.. Super veloce.. in 5 minuti avrete le vostre belle castagne.. e vi sorprenderà come la buccia si toglierà facilmente.. senza fatica!!!!
I tempi di cottura indicati sono per 10 castagne.. non so cuocendone di più o di meno quanto varino.. provate!

Castagne al microonde

Ingr.: 
10 castagne
acqua

Preparazione:
Incidete le castagne dalla parte più bombata, cercando di non incidere il frutto. Mettete in ammollo le castagne in acqua per circa 10 minuti. Scolate e disponete le castagne, senza sovrapporle, su un piatto adatto al microonde e cuocete a 750W per circa 4 minuti. Una volta cotte, mettetele in un sacchetto di carta o in un canovaccio per 5 minuti dopodiché sbucciatele.

13 commenti:

  1. Senti io vengo dal paese delle castagne, ne cuocio e ne sbuccio a quintali alla vecchia maniera e questa proprio mi mancava...per me è un vera e propria rivoluzione. Assolutamente la provo.
    Baci.

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  2. Uso molto le castagne anzi le caldarroste ma così non le ho mai assaggiate! Esperienza nuova, grazie!

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  3. guarda anche a me apri un mondo, mica pensavo si potessero cuocere al micronde! wow e solo 5 minuti! grazie della dritta, baci

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  4. uh che trovata interessante! devo provarci, sicuramente è un notevole risparmio di tempo!

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  5. Ecco, questo appartiene certamente a quei "tip and tricks" che non si vorrebbe mai perdere! Vai a sapere che bastavano 10 minuti in tutto! XD
    Buon week end anche a te, Claudietta e coccole alla Zoetta bella!

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  6. WOW! Clà, gustare le caldaroste senza punto faticare e in un tempo record è una realtà favolosa. Se penso a quanto ho faticato, in passato, per avere questo frutto cotto a puntino, apprezzo la tua trovata. Buon fine settimana di massimo relax. Un bacio super. 💖

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  7. Che buoneeeeeeeeeeeeeeeeeeeee, però qui non si trovano più.... baci!

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  8. Geniale O_O peccato non avere il micro .-(

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  9. ...mai provato questo tipo di cottura, ma rimedierò...cuocere le castagne è quanto di più noioso ci sia, così si fa in un attimo! bacione cara

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  10. Devono esser buonissime, hanno un aspetto golosissimo, un abbraccio Claudia, buon we!

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  11. Anche io ho fatto la cottura nel microonde, sono molto veloci e vengono anche molto buone !

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  12. Questa sì che è un'idea geniale, non lo sapevo! Grazie Claudia, ci proverò sicuramente

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