mercoledì 28 maggio 2014

"tu come cucineresti..." - Ricetta di Maggio - Semifreddo con crema al caffè

Buongiorno!!!! continua il tempo incerto... e anche le temperature sono un pò scese.. specialmente ieri.. che tirava un vento pazzesco!!!! ma questo non ha impedito di vedermi con Cri.. e trascorrere una bella giornata tra chiacchiere e passeggiate.. e va bene si.. anche sedute al tavolo del bar per far colazione.. dalle 10.30 alle 12:30! ;-) hihihihih

Vi ricordate che è stata Natascia del blog Poesie di zucchero e farina l'estratta per realizzare la ricetta di maggio ovvero il mio Semifreddo con crema al caffè? Io a vedere la sua realizzazione son stata assalita da una voglia incontenibile di assaggiarlo!!! Mi è piaciuta molto l'aggiunta della panna alla crema per "alleggerirla" un pò... 


Vediamo i suoi bellissimi scatti..

...e ancora ..


Che ne dite? Io posso solo ringraziare Natascia per aver partecipato.. ed ovviamente eseguito in maniera eccellente questo semifreddo.. arricchendolo anche!!!

Ecco ciò di cui avrete bisogno per realizzarlo..

biscotti secchi quanto basta
caffè d'orzo mescolato con latte quanto basta
cioccolato fondente tritato grossolanamente
scaglie di cioccolato bianco
 
Ingredienti per la crema:
4 tuorli d'uovo
130 g di zucchero
60 g di farina
500 ml di latte fresco alta qualità
3 cucchiai di caffè in polvere
200 ml di panna fresca

Per il procedimento... vi rimando direttamente al Suo post

Ecco la risposta alle mie 3 domandine:
1) Ti è piaciuta)
Il dolce mi è piaciuto, anche a tutta la famiglia, persino a mia figlia! 

2) Hai trovato difficoltà nell'eseguirlo?
Non ho trovato difficoltà nell'eseguirlo

3)
Motivo di eventuali variazioni o sostituzioni agli ingredienti originali
Ho aggiunto la panna montata per "alleggerirla" e renderla più cremosa

A tutte le altre.. vi aspetto ovviamente con la ricetta di Giugno.. :-D
Proponi su OkNotizie

24 commenti:

  1. Mamma mia! Fa mille voglie!!!! :-P Buono!!! Ciao complimenti!
    A presto
    Federica :-)

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  2. Me lo mangerei volentieri! Complimenti!

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  3. Pure io che detesto il caffè un cucchiaino me lo mangerei volentieri, si presenta benissimo! bello colazione con amica a chiacchierare, invidia!!! baci

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  4. uuuuuuu.. bellissimo questo semifreddoooo!!!!!un bacio!!!

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  5. Ehi Cla ', questo e' un semifreddo che non tramonta mai! Buona idea la variante di aggiungere la panna alla crema' . Una cucchiaiata, no due, anzi tre in quel piattino me lo gusterei molto volentieri. Ahahah Complimenti a Natalia. Bellissime le foto. Buon pomeriggio. Mille baci.

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  6. Beh tu lo cucineresti divinamente e io lo assaggerei più che volentieri! Un bacio :)

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  7. Grazie. Sono contenta di avere partecipato. Mi piace molto la firma nelle foto, credo che comincerò a farla anch'io. Ciao a tutte!!!!

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    1. Ciao Nat!!! si mi son permessa di aggiungerla per correttezza :-) smackkkk

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  8. mi piace! complimenti è davvero super goloso!

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  9. sono molto goloso, ne prendo una fettina, grazie ! mi sono aggiunto ai tuoi followers, ciao

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  10. mmmmm...che gola mi fa! baci gioia!

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  11. Bello, buono e goloso, complimenti ad entrambe! Un abbraccio!

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  12. Anche anno scorso a maggio avevo rifatto uno dei tuoi dolci al cucchiaio al caffè! SLurp, lo ricordo ancora! Bella questa realizzazione^^
    :*

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    1. Si vero lo ricordo!! era lo zuppone al caffè!!!! chissà eprch maggio mi ispira caffè... hihihihi smackkk

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  13. E' vero questo tempo è una rottura.. la mattina sembra arrivata l'estate e poi via nuvole e un vento fastidioso! Mangiamoci un dolcetto va!

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  14. Buonissimoooooo mi pare di sentire il profumino di caffè!!!!!! Brava!

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  15. Davvero invitante!!! ..caffè e cioccolato!!!!! Come resistere?!?!?! ^_^

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  16. Che goloso questo semifreddo...è proprio quello che ci vuole per coccolarci...aspettando che l'estate si decida ad arrivare!! Baci, Mary

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  17. veramente golosa , a me questi dolci piacciono veramente tanto!!!!

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  18. Bella variazione di un dolce già tanto goloso di suo. Complimenti a Natascha, mette davvero voglia.
    Ora sono curiosa di sapere cosa ci proporrai per il mese di giugno . Baci cara.

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  19. Senza parole...sto imbarazzantemente sbavando davanti al pc. :D Complimenti, e' stupendo!! *___*
    Kiss,
    Antonella


    partecite al GiVEAWAY su MorsodiFame. Un bellissimo premio vi aspetta per celebrare chi ama la cucina

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  20. Grazie a Natascia.. e grazie a voi che mi seguite sempre!!! smack

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