martedì 10 gennaio 2012

Fagottini di pasta fillo con salame e sottiletta

Buongiorno ma che freddo a Roma stamattina...
Sono arrivata in ufficio un pò abbacchiata.. causa raffreddore e tosse con i quali combatto da 1 mese..
Però.. mi è subito tornata l'allegria.. ascoltando "Michael Telo - Ai se eu te pego".. la conoscete vero?? e non vi nascondo che mi ci son pure fatta un balletto.. ahaha tanto non era ancora arrivato nessuno!!! :-D
"Nossa... nossa..  assim voce me mata.. ai se eu te pego.. ai ai se eu te pego.. delisia.. delisia.. assim voce me mata.. ai se eu te pego.. ai ai se eu te pego...."

Una bella idea per un antipasto veloce e sfizioso!!!



Ingr.:
3 fogli di pasta fyllo Holycon
salame al barolo
sottilette
olio extravergine di oliva

Preparazione:
Stendete 3 fogli di pasta fyllo, ritagliateli in rettangoli e spennellateli con olio. Al centro di ognuno mettete 2 pezzetti di salame e 2 pezzetti di sottiletta, arrotolate e ripiegate sotto i lati per ben sigillare. Adagiateli su una lastra forno foderata di carta forno, spennellateli con dell'olio e poneteli in forno pre-riscaldato a 190° per circa 15 minuti o finchè saranno belli dorati.
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68 commenti:

  1. ciao Claudia ...ballerina mattutina (la rima!)
    non conosco la canzone e ora son costretta a cercarla così ballo un po' anch'io (oppure se l'ascolto magari la conosco!)
    ^_^
    a quest'ora un fagottino così azzecca!!!!
    passamelo.
    brrr freddo anche qui
    baci

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  2. @ Anna
    Clicca su quel link.. e balla anche tu!!!!smackkk

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  3. bbbbbeeellaaaaaaa....
    mi piace la fisarmonica insieme al ritmo che ha!!!!!
    muchas gacias

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  4. ....assim assim...ahaahahhaha ora sono sul cestino ballo e mangio i fagottini...cosa vuoi di più dalla vita???? Claudia tu hai bisogno dell'aria di lago!!!!!!!! bacione....torno alla disco....

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  5. ma a te fa quest'effetto il freddo cicci???
    Baila, baila così ti riscaldi....
    Pensavo che la fillo l'avessi fatta con le tue manine come il dado vegetale mio.... sei proprio una scansafatiche... ahahaha.
    Ti dice sempre bene che ti escono dei piattini stuzzicosi, la prossima volta li prepari pure a me quando vengo a trovarti???
    Baci.... bailaaaaa!!!

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  6. @ Anna
    Visto????? :-) smack

    @ Ale
    Ahahahaah sul cestino scomparso balli? Si hai proprio ragione.. quest'aria piena di smog romana.. sigh... :-)

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  7. e vabbbbè, mi hai fatto venire voglia di fagottini salati alle 10 di mattinaaaaaa!!!!!!!!!! :D

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  8. @ Cri
    Siiiiiii bailo!!!! ahahahahah.. ma che fatta con le mie manine.. ci vuol troppa fatica per stenderla così sottile.. meglio pronta.. come il tuo dado! ahahahah smackkkkk

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  9. ahahahahahha mamma mia che folle!! Mi rallegra pensare che io non sia l'unica che può fare certe danze in ufficio!! ahaha favolosa!!
    Non ho mai assaggiato il connubio sottiletta e salame.. Da provare :)

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  10. condivido appieno Cri............scansafatiche!!!!
    ^________________^
    smuack a entrambe

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  11. Ciao carissima abbiamo già una tua ricetta salata..Se vuoi puoi partecipare con una ricetta dolce!Grazie ugualmente!

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  12. Una bella ricetta ..ballerina :) ciao

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  13. hahah, l'immagine di te che balli la canzone brasiliana m'ha fatto morire!!!:-)))La ricetta è di quelle super stuzziacantiiiiiiiiii!!!gnammm, buon lavoro ballerino:-))BACIIIIIIIIIII

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  14. @ Valentina
    Siamo in 2! smack

    @ Elvira
    Ahahaah anche tu? allora non sono l'unica pazza! smack

    @ Anna
    grrrrrr .-) hihihi

    @ nani e Lolly
    Ops scusate!!!!non avevo letto che si poteva partecipare con 1 sola ricetta! hihihihi.. vedrò se riesco una dolce entro la scadenza.. smack

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  15. Un balletto tira su il morale vero? Mi piacciono questi stuzzichini, sono appetitosissimi!

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  16. senti.. posso consigliarti la versione bergamasca^????? http://www.youtube.com/watch?v=DX3qahmeINY ihihihihih uhamuhmhuamuhaumhamuhamua

    delicius...isssimoooo fagottino!! adoro il salame .. ne mangerei a vagonate ma mi viene uno sfogo in faccia.. sembro a pois! però ogni tanto sta botta de vita la faccio eh!! sbaciuk

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  17. Buoni i fagotti a sorpresa!!!!
    Una delizia Claudia da gustare...
    Anche qui fa freddo e anche qui si combatte con i malanni di stagione ma l'anno nuovo è arrivato e presto le stagioni cambieranno velocemente insomma pensiamo al sole!!!!
    Un bacione cara

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  18. Te possino :))! Meno male che il freddo ti fa quest’effetto gioia, io sono arrivata in ufficio come un pinguino imbalsamato, altro che balletto! Stuzzicosi i fagottini, devo ricordarmi ‘sta benedetta pasta phillo, me l’hai messa in testa come la canzone adesso! Un baciotto...ballerina ^_^

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  19. boni!!!! ma xchè solo io non trovo la pasta fyllo dalle mie parti? :(

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  20. Conosco la canzone ma confesso che non conoscevo i salumi ma ora si grazie a quesot post e ai tuoi stuzzichini!

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  21. che belli sfiziosi questi fagottini! se trovo sta pasta li provo!baci!

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  22. ma il mio commento O_o uff che du palle sto blogger però!!

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  23. la pasta fillo mi piace troppo.. ormai la uso sempre più spesso!!

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  24. @ Yrma
    sapessi che spettacolo! ahahahaahh bcioni

    @ Patty
    Tira su eccome! baci

    @ Renata
    Si in effetti passato il Natale.. attendo solo l'estate! smack

    @ Federica
    Perchè tu sei pigra!!!! dai su.. datti una mossa.. e ballaaaa .-) baci

    @ Patatina
    Puoi provare a telefonare all'azienda! smack

    @ Elisa
    Grazieeeee .-)

    @ Tania
    Quei salumi sono davvero eccezionali!!! bacioni

    @ Federica
    Provali.. .-) baci

    @ Debora
    Che commento??? :-O

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  25. Gentile Claudia!
    wow ..... bella ricetta, molto gustosa!
    Baci ... ♥

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  26. Centro! Sti fagottini mi piacciono proprio tanto, ma tanto tanto tanto!!!
    Che amo la fillo lo sai, non parliamo del salame, se non sto attenta, potrei mangiarne uno intero. Intanto prendo un tuo fagottino e vado a cercarmi la canzone!
    Claudietta, un bacione grande grande!!!!

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  27. va beh! link zozzo a parte me gusta muchoooo questo fagottinoo!! adoro il salame anche se l'effetto epidermico che ho dopo è terribile ma ogni tanto se po fa ^_^

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  28. @ Luisa
    E' vero.. anche io!!!! baci

    @ Andrea
    Grazie cara .-)

    @ Giovanna
    Si lo so.. nel tuo blog ci son 2 ricettine strepitosamente buone.. 1 dolce .. 1 salata!!! smack

    @ Debora
    ahahah si si Cri me l'ha fatta ascoltare.. mi son morta dalle risate... Per il salame.. siamo in 2.. steso effetto.. però me ne frego!.-p ahahah smack

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  29. Hai ragionissima sul freddo ci sarà pure il sole stamattina sulla nostra bella città ma fa un freddo...ma come fai ad avere la voglia di ballare io sono entrata in stanza e sono riuscita solo ad accendere a palla i termosifoni ! Questi fagottini mi stuzzicano parecchio ( poi a quest'ora!!) mi piace un sacco utilizzare la phillo !
    Buon balletto e buona fredda giornata! :)
    Alice

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  30. si si balliamo...dalla fame!!!! molto particolari con questo ripieno brava
    PS:Anche io stamattina ascoltavo la stessa canzone ma so rimasta bloccata con la schiena....:-))) baci

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  31. @ Esme
    Quella canzone m'ha fatto riprendere dalla tristezza.. e m'ha dato la giusta carica... ecco perchè m'è venuta voglia di ballare.. ma soprattutto per scaldarmi!!! .-) smack

    @ Scarlett
    ahahahaah ma come ti sei bloccata!!! che te possino.. non hai più l'età per certi movimenti1 hihihi scherzo!!! bacioni

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  32. Io non ho ancora messo la testa fuori casa, ma quando ho allungato un braccio per aprire le persiane questa mattina ho sentito una temperatura davvero molto rigida.
    Che begli stuzzichini... riesci a stimolare anche il mio stomaco malaticcio così...

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  33. La pasta fillo mi piace molto ma non riesco mai a trovarla. Questi fagottini sono davvero stuzzicanti!

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  34. @ Ilaria
    Si ho letto che anche tu sei alle prese con questi acciacchi da un pò!!!! non vedo l'ora arrivi la primavera! baci

    @ Giuliana
    Prova a sentire l'azienda.. magari ti sanno dire un rivenditore più vicino! smack

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  35. Ciao, un'idea semplice e molto sfiziosa! croccantino fuori e con un morbido cuore filante dentro!
    ce ne passi uno???
    un bacione

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  36. Sfiziosissimi e buoni...il salame al barolo mi piace, ciao.

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  37. buoniiiiii.....sai che ho cercato ovunque la pasta fillo dopo che l'ho vista nel tuo blog, ora l'ho trovata....devo studiare una ricettina!!!!

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  38. e a ritmo di questa musica sfrenata(carinissima!!!)assaggio uno di questi favolosi fagottini,Claudia^;*

    p.s.sei in buona compagnia,con tosse e raffreddore..anche da me,non mancano...:(
    riprenditi presto,carissima!!un bacionazzo :))

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  39. @ Manuela e Silvia
    Ve li passo tutti!!!! smackkk

    @ Max
    :-) grazie..

    @ Artù
    Ma davvero?? mi fa piacere.. bè.. inventa! così poi le copio io a te! smack

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  40. ahhahahahaha anche io faccende con Renato e mi scappa pure un balletto hihi
    Buonissimii bocconcini dai tira!!
    Buona giornata Anna

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  41. Un accostamento molto saporito! Invitanti questi fagottini.

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  42. Si fa un freddo cane qui a Roma stanotte ha ghiacciato!!!Questa pasta fillo non l'ho mai usata dovro' provarla questi fagottini fanno gola!!bacioni!!!

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  43. Un'altra gustosissima ricetta con la fillo. . . ma perchè io la uso poco????? Baci Claudia!!

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  44. Buoni buoni buoni, che dire di più? Le tue idee mi piacciono tutte!
    Un abbraccio!

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  45. fantastici ti son venuti meravigliosi

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  46. quanto vorrei avere anche io qualche fetta di porchetta e un pò dei tuoi fagottini....

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  47. tesora bella come stai????perdona se non sono passata subito ma mi sono riordinata un pò il blog. allora che dice sempre in cucina a sfornare manicaretti????good good....vabbè ti bacio ti rubo un fagottino di pasta fillo e ti auguro un buon 2012!!!

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  48. Che bontà questi stuzzichini... me ne passi due per cena?? Un baciotto

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  49. c'è chi storcerà il naso per l'utilizzo di sottilette, ma sai che ti dico? che a me piacciono un sacco e con il salame ci stanno da Dio!

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  50. vedi,queste sono quelle cose che ti fanno amare le calorie!

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  51. Che delizia deliziosa Clà!Se solo fosse più facile recuperare la pasta fillo...fff...non la trovo mai :(

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  52. Ciao .. dopo le vacanze di nuovo .. visitandote .. BUON ANNO NUOVO INGRESSO tardivamente. Amo la ricetta, ecco anche molto freddo ... brrrrr Vi invito a un pezzo della mia torta di mele baci Marimi

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  53. Stuzzichino veloce e sfizioso.
    Questi finiscono in un lampo!!!
    Bravissima!

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  54. buona la pasta fillo, mi ricorda tanto la Grecia! mi perdoni se evito le sottilette e ci metto dell'altro formaggio che possa filare?Un bacione..

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  55. Gustosissimi!peccato che non riesco a trovare la pasta fillo! Ciao

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  56. Claudia, nada como una buena canción y un baile para animarse una...jajjaja.
    Mira, la lecitina de soja la usan algunas buenas blogueras panaderas porque dicen que aporta esponjosidad al pan y que dura más tiempo tierno. Es por este motivo que la empleé en los bollitos, y bueno ...no sé si tendrán razón porque la verdad es que en casa el pan "desaparece" rápido.
    Nunca he empleado la pasta filo , pero casi me llega el olor al salami!!!!!
    Un beso grande y que te cures pronto del catarro.Smuackkkkk

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  57. Claudia, ¿ha desparecido tu lindo banner ?. Le encantaba a la niña que vive siempre en mí...

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  58. un antipastino veloce e sfiziosissimo!!! bacioni

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  59. Meglio che non li faccio...altrimenti sono capace di mangiarmeli tutti da sola!!! :DDDDDDDD

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  60. Ciao cara! Adoro molto la pasta phillo si possono fare un sacco si sfizi e sarei capace di non fermarmi mai di mangiare!!!

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  61. La pasta filo es lo más exquisita y más su relleno,abrazos y abrazos.

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  62. Ammazza!!! deve essere buono sì, sto salame al barolo! Poi con la sottiletta nel guscio di pasta fillo...che te lo dico a fa'?
    Concordo pure sul freddo "ieri mattina a roma": quando sono scesa dal treno il termometro segnava -2!!!
    E oggi nun me pare tanto mejo!!!!
    Fortuna che sta facendo giornate di sole splendido
    Baci, buona giornata!

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  63. Che buoni questi fagottini, co il salame poi, me ne passi uno? Buona giornata, Babi

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  64. Tesoro ieri mi osno persa questi fagottini mannaggia ma il mio blogroll è impazzito mi sa!!!Sono troppo invitanti e gustosi anche per colazione adesso li vedrei benissimo:D!!baci,Imma

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  65. Grazie a tutte!!!!!! bacioni :-)
    ps: per chi non usa sottilette, ovviamente può sostituirle con qualsiasi formaggio :-)

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  66. CHE FURORE CHE HANNO FATTO QUESTI FAGOTTINI! NON L'HO MAI PROVATA LA PASTA FILLO...SARANNO SICURAMENTE DELIZIOSI!

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  67. Flò.. prova.. poi mi dirai!!!! bacioni

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