Buongiorno.. adoro preparare i burger vegetali.. sono alternativi ma altrettanto sfiziosi..
Questi sono preparati con il broccolo romano.. senza uova.. con una panatura croccante a base di farina di riso e nocciole tritate.. e cottura in forno!!!
Ho scelto di servirli con una cremina ottenuta mescolando la senape con il miele e qualche goccia di limone!
