Buongiorno.. mi sono accorta che era parecchio tempo che non pubblicavo ricette con la verza..
Volevo un ripieno sfizioso.. ma senza uova.. così ho pensato di unire la zucca ridotta in crema con la salsiccia ..
Inoltre li ho "infagottati" di pasta sfoglia e li ho serviti con una crema a base di verza e guarniti con cubetti di zucca e verza a striscioline..
Che ne dite? :-D