sabato 25 maggio 2019

Tortino al cioccolato dal cuore morbido

Buongiorno.. ma che tristezza il tempo.. non c'è verso di recuperare maggio! Credo che ormai bisognerà attendere giugno.. e per fortuna non manca molto!

Amo alla follia questo dolcetto.. spesso nella pausa pranzo.. io e la collega Stefania.. lo prendiamo al bar dove mangiamo tutti i giorni.. Avevo la ricetta di quando lo feci anni fa nella versione senza burro.. ma non so per quale motivo.. non lo avevo più preparato.. Così.. qualche sera fa.. quando m'è presa un'irresistibile voglia di cioccolato.. mi son lanciata in cucina.. e voilà.. ecco il mio tortino! 

Tortino al cioccolato dal cuore morbido