Buongiorno.. pronti per il lungo week-end? mi spiace per chi sperava di poter trascorrere qualche giorno al mare... in montagna.. o comunque all'aria aperta.. ma il ciclone Medusa è in agguato.. e con sé porterà piogge... temporali.. e temperature in picchiata.. :-( Mi dispiace dirlo.. ma per il sole ci toccherà aspettare martedì..
Comunque sia.. vi auguro un buon week-end!!!!
Comunque sia.. vi auguro un buon week-end!!!!
Oggi un risotto super semplice.. nel quale l'unico ingrediente sono praticamente gli asparagi.. Certo forse con quelli selvatici sarebbe venuto più buono.. ma non è facile trovarne.. non ho a disposizione una bella campagna davanti casa ihhihihihi :-D e poi.. anche questi non son mica male eh?
Non ho voluto aggiungere altri ingredienti per non coprire il loro sapore.. ho scelto solo di mantecarlo con una noce di burro e un pò di parmigiano..
