Buongiorno.. ebbene si.. dopo i Trancetti al limone con crema di fragole (senza uova).. ancora un dolce con le fragole! ne approfitto finché ne trovo di buone :-D
Ho scelto di mettere nell'impasto tante fragole tagliate a pezzettini.. così la consistenza di questa torta è morbidissima.. quasi cremosa e molto.. molto umida da poterla anche gustare con il cucchiaino!
Se vi domanderete perché la torta è così scura bè.. ho utilizzato zucchero di canna integrale ;-D
