martedì 3 novembre 2015

Fettine di vitella in salsa di zucca

Buongiorno!!! ho buone notizie dal punto di vista meteorologico.. è in arrivo un periodo piuttosto lungo.. circa 15 giorni .. di bel tempo e di caldo anomalo.. la cosiddetta estate di S. Martino..
Mah... io sinceramente iniziavo ad apprezzare il calduccio del plaid la sera sul divano.. e le mie zuppette... :-D

Quante cose si possono fare con la mia amata zucca.. dagli antipasti.. primi.. secondi e contorni! e per non parlare dei dolci.. che sono ottimi! Stavolta l'ho utilizzata per creare una salsina deliziosa.. per le fettine di vitella...
Seguitemi.. e vi renderete conto di quanto sia facile prepararle.. con un risultato strepitoso.. anche dal punto di vista cromatico! :-D

Fettine di vitella in salsa di zucca