Focaccia senza impasto

Buongiorno!!!! ma che bella giornata di sole anche oggi!!! :-D
Ne ho approfittato per uscire a fare un pò di spesa... e magari nel pomeriggio mi metterò a prendere un pò di sole sdraiata in giardino!

Chi di voi non conosce questo meraviglioso impasto per fare il pane che non prevede impastatrici nè MDP.. ma solo una ciotola ed una forchetta? Io l'ho scoperto circa un anno fa..sempre grazie a Cri.. e lo utilizzai per fare degli zoccoletti... stavolta.. sempre per un'idea di Cri.. ho provato con una focaccia!!!!

Risultato.. come ha detto Riccardo.. "strepitoso".. croccante fuori.. morbida dentro.. ben lievitata... digeribile e il tutto senza nessuna fatica!!!