sabato 10 marzo 2012

Bocconcini di pollo in salsa di senape e miele con semi di sesamo

Buongiorno e finalmente siamo arrivati alla fine della settimana lavorativa! le previsioni sono buone.. avremo (almeno su Roma) sole per tutto il week-end! Evvivaaaaaaa :-D
L'arrivo della primavera mi  sfiacca un pò... ma se penso che che a seguire ci sarà la mia amata estate.. mi tornano tutte le energie!!

In casa nostra amiamo molto la senape (abbiamo barattoli acquistati in Slovenia, che sono tutta un'altra cosa)... la mettiamo su wurstel ed hamburger.. ma mi son detta "perchè non provarla anche con i petti di pollo?" e così son nati questi bocconcini... Il sapore forte della senape si è ben stemperato con il miele e il succo di limone.. creando una salsetta che potete vedere da soli quanto è bella cremosa! :-D