domenica 24 settembre 2017

Involtini di crudo con confettura di fichi e formaggio di capra

Buongiorno!! Da oggi si decreta la fine di questa lunga e torrida estate.. e l'inizio dell'autunno.. e dalle temperature.. direi che ci siamo in pieno!
Vi do appuntamento a lunedì per una nuova ricetta 😋

Avevo a disposizione un bel vasetto di confettura di fichi.. così ho pensato di metterne un pò nel prosciutto crudo.. aggiungere dei pezzetti di formaggio duro di capra.. e dare vita a questi involtini sfiziosi e super veloci da preparare!!!

Involtini di crudo con confettura di fichi e formaggio di capra

Ingr.: 
prosciutto cruto
confettura di fichi
formaggio duro di capra

Preparazione:
Spalmate un pò di confettura in ogni fettina di prosciutto. Adagiate pezzetti di formaggio tagliato a bastoncini, arrotolate e servite.

18 commenti:

  1. Sfizio sfiziosamente avvolto! Grazie per la proposta!

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  2. ...ed io ho già ufficialmente iniziato il conto alla rovescia per il prossimo giugno (9 mesi!!!)

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  3. Ciao Cla, che sfiziosa idea questi involtini... Me ne prendo un paio e ho risolto il pranzo. Ahahah questa temperatura non è l'estate ma a quest'ora si sta proprio bene. Buon fine settimana di completo relax a te e a Rick. Un bacio grande. 💚

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  4. Lo straordinario gusto della semplicità. Pochi, strepitosi ingredienti e le papille gustative vanno in visibilio :)
    Che meraviglia, Claudia!
    V^Baci!
    MG

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  5. Ma che bella idea per usare la confettura di fichi. Io ne faccio sempre tanta. Grazie.

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  6. Molto originale questo mix di sapori! Una ricetta velocissima e adatta all'aperitivo del we ^_^
    A lunedì e buon relax <3

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  7. perfetti per un aperitivo autunnale
    qui se la materia prima è buona, il piatto è riuscito

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  8. un'idea sfiziosa e veloce da fare, la copio ! Un bacione e buon fine settimana

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  9. Che meraviglia... semplice veloce ma buonissimo un di quei piatti che metti a tavola e spariscono! Grandissima idea. A presto LA www.profumodisicilia.net

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  10. Finalmente un po' di frescura. Non potevi accogliermi meglio con questi involtini squisiti!
    Buon weekend, Claudia! :*

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  11. un classico connubio, il prosciutto crudo ed i fichi, che hai magistralmente arricchito con del fresco caprino, che decisamente esalta i sapori di ottima materia prima

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  12. Splendida idea, li trovo deliziosi !
    baci
    Alice

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  13. Una delizia per gli occhi e per la gola: semplici e buonissime, buona settimana cara!

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  14. eccoli! vedi che bello? io alla confettura non avevo pensato! mi hai dato una ottima idea per riavere questo sapore che tanto mi piace anche tutto l'anno!!! Bacioni e buon week end!
    ps: e scusa se sono un po' assente ultimamente ma sono alle prese con un trasloco e sono incasinatissima! :) baci baci

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    1. Ma non scusarti ci mancherebbe!!! Ti abbraccio forte

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