domenica 29 marzo 2015

Cracker con cioccolato e cocco

Buongiorno... con tanta felicità vi dico che forse ci siamo.. è primavera!!!!!!!!!
Sarà un bel week-end di sole.. e anche la prossima settimana non avremo brutte sorprese..
Vi dirò inoltre... che le temperature.. almeno nelle ore centrali.. toccheranno anche punte di 25° in alcune zone d'Italia..
Buona domenica delle Palme!! Io avrò da fare.. devo organizzare un'incontro speciale.. Zoe-Rughetto ;-)

Lo so che questa non è una vera e propria ricetta.. ma ormai sono talmente tante le volte che chiedo a Riccardo di prepararmi questo snack goloso.. che ho deciso di condividere questa idea così semplice con voi...
Giusto il tempo di fondere il cioccolato con il latte.. unire il Malibù (un liquore a base di rum e cocco che potrete sostituire con altro a vostro gusto).. spalmare la crema ottenuta... ed otterrete uno snack dove il dolce del cioccolato ben si sposa con il salato dei cracker .-D

Cracker con cioccolato e cocco

Ingr.:
cracker
cioccolato fondente
latte senza lattosio
Liquore Malibù
farina di cocco

Preparazione:
In una ciotola adatta al microonde (se non lo avete potre fondere il tutto sul fuoco) mettete il cioccolato e un pò di latte. Fate cuocere nel microonde il tempo necessario a far fondere il tutto creando una crema densa. Mescolate un pò di liquore a piacere e spalmate la crema sui cracker. Guarnite con la farina di cocco.
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19 commenti:

  1. e meno male li hai proposti, devono essere buonissimi!!!! buon we

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  2. Intanto mi metto alla ricerca di questo liquore che assolutamente non conoscevo. L'idea mi piace tanto e hai fatto bene a proporla, quella crema deve essere deliziosa.
    Da me tanto vento oggi e fa anche freddino. Speriamo la primavera arrivi presto.
    Baci e buona domenica delle palme.

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  3. sono buonissimi, che idea sensazionale!!!!Baci Sabry

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  4. Per uno spuntino sfiziosissimo, Claudia!
    Sono curiosa di sapere poi dell'incontro tra le due creaturine :)
    Baci!
    MG

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  5. come vorrei rubarne un paio!
    baci e buon we
    Alice

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  6. Eh sì, ispirano molto anche a me^^ sono uno snack molto hawaiano! Buon week end di sole!
    :*

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  7. Amo il contrasto dolce-salato, questo dessert è tanto semplice quanto goloso :)
    Buona domenica Claudia

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  8. Che bella idea, buonissimi e anche facili da fare! Un abbraccio e buona domenica delle Palme!

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  9. Che ricetta originale, veramente golosi mi piacciono un sacco, bravissima Claudia sono fantastici!
    Un abbraccio e buona domenica delle Palme!
    Laura *_*

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  10. Buoniiiiii, buona domenica delle Palme ciaooo

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  11. mi piacciono queste ideone semplici, espresse, ma...supergolose!!!!!!!!!!

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  12. Grazie ragazze!!! :-) baciotti

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  13. Per una buona merenda o uno stuzzichino goloso !

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  14. che stuzzichino goloso! io ho una vera passione per il cocco quindi non vedo l'ora di assaggiarli!

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  15. ne rubo un paio per domattina, l'aspetto è troppo goloso ! Buona settimana, un abbraccio

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  16. l'idée est géniale le résultat est fantastique
    bonne soirée

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  17. a me non credo sarebbe venuto in mente di spalmare il cioccolato sui cracker e non sapevo manco cosa fosse il malibu! buona settimana di sole! baci!

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  18. Buon giorno Cla', questa crema e' deliziosissima per il mio palato. E' uno spuntino divino se di mezzo regna il cioccolato. Non saprei immaginare di vivere senza questo magico alimento. Complimenti a Ric. che, ogni volta lo desideri, ti prepara delle vere prelibatezze. Aspetto la cronaca dell'incontro Zoe-Rugnetto. Buon inizio settimana. Mille baci :-)

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