giovedì 14 marzo 2013

Pan Brioche con confettura di lamponi (senza uova, senza burro)

Buongiorno! siamo senza governo.. senza Papa (il post è stato scritto ieri.. oggi lo abbiamo :-)... senza sole (oggi qualche raggio ogni tanto esce fuori dalle nuvole)!!!! una tragedia su tutti i fronti! :-D
(una tragedia anche per me.. visto che pubblicando un post per 2 giorni di seguito son costretta a fare rettifiche! ahahaah)
Dai.. ridiamoci un pò su.. ognuno di noi sa la situazione che la nostra Italia sta vivendo.. ma un blog serve anche a questo.. a distrarsi e farsi due risate non credete? ;-)
A dicembre avevo salvato una ricetta che mi aveva colpito tantissimo.. il Pan Brioche senza burro nè uova di Valentina.. poi come al solito me ne son dimenticata! Poi un giorno desideravo un pan brioche per le mie colazioni e mi son ricordata di quella ricetta.. appena ho rivisto la foto... mi è venuta una voglia pazzesca di farlo.. e qualche week-end fa... mi son lanciata nella sua preparazione..

Pan Brioche con confettura di lamponi
L'impasto sotto le mani era setoso.. estremamente morbido.. ed ha lievitato che è una meraviglia..
Ma da cotto... una sofficità che non avevo ottenuto nemmeno con il classico con le uova!!!! e guardate che alveolatura!
E la sorpesa è stata il giorno dopo.. ancora soffice come appena fatto!!!!
La foto che vedete è stata la mia colazione della domenica mattina.. ed il bel tempo mi ha anche permesso una foto in giardino! :-D
A differenza di Valentina.. ho messo miele anzichè malto.. e come farcitura ho optato per l'ottima confettura di lamponi della Vis... con il 75% di frutta...

Pan Brioche con confettura di lamponi
 (stampo della Guardini)

Con questa ricetta partecipo al giveaway "LA RICETTA TANTO CARUCCIA" indetto da Claudia del blog "La cuisine très jolie" in occasione del suo 2° blog-compleanno!


Ingr.: (dim. stampo L25 x P10)
Per l'impasto:
ml. 185 di latte delattosato (meno dello 0,1% di lattosio)
gr. 50 di zucchero semolato
gr. 7 di miele
gr. 150 di farina 00 antigrumi Molino Spadoni
gr. 150 di farina 0 manitoba Molino Spadoni
gr. 4 di lievito di birra secco
gr. 25 di olio di semi di mais

Per farcire:
confettura extra di lamponi Vis

Preparazione:
Scaldate il latte e in ml. 15 sciogliete il lievito con 1/2 cucchiaino di zucchero per riattivarlo e attendete 10 minuti finchè si formerà una schiuma sulla superficie. Nel resto del latte sciogliete zucchero e miele e fate intiepidire. Nella vaschetta della MDP mettete il latte, le farine e il lievito. Fate partire il programma ed aggiungete anche l'olio. Fate impastare per 15 minuti dopodichè spegnete, prelevate l'impasto, lavoratelo brevemente per dargli la forma di una palla che metterete in una ciotola; coprite con pellicola e ponete in forno spento con luce accesa a lievitare fin quasi al raddoppio (io 1 ora e mezza). Riprendete l'impasto, rovesciatelo su una spianatoia leggermente infarinata e stendetelo in un rettangolo alto 1/2 cm. e con il lato minore pari alla lunghezza dello stampo. Stendete un velo di confettura su tutta la superficie, lasciando libera solo una striscia finale di 1 cm. che servirà da "chiusura" del rotolo. Adagiate il rotolo in uno stampo foderato di carta forno e ponetelo coperto da pellicola nuovamente in forno spento con luce accesa a lievitare finchè l'impasto si sarà gonfiato e sarà arrivato quasi al bordo dello stampo (io 3 ore).
Prima di cuocerlo, spennellatelo con latte e cuocetelo in forno già caldo a 180° per 30 minuti (fate la prova stecchino).
Appena freddo toglietelo dallo stampo e se non lo consumate subito, mettetelo in una bustina di quelle alimentari, chiuso per non fare entrare aria oppure come me, tagliate le fette e congelatele per averle quando volete; vi basterà poi levarle dal congelatore la sera prima e metterle in frigo per averle la mattina belle scongelate e morbide, oppure metterle la mattina stessa nel microonde funzione scongelo per qualche minuto e ritroverete la stessa sofficità.
Proponi su OkNotizie

132 commenti:

  1. lo faccioooooooooooooo baci bella

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    1. Guarda te lo stra-consiglio.. credo che non cercherò più impasti per brioche.. ho trovato la ricetta perfetta!!!

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  2. hai presente il "prima"? Ecco, il mio è rimasto così anche "dopo", una vera tragedia è questa, altro che senza papa e governo!!! Devo riprovarci ma solo quando le temperature della caverna saliranno un po', ora non di sicuro.
    Il tuo è uno spettacolo, già te l'ho detto.
    A proposito, io voglio il papa con i sandali!!!!
    Ciacia, baci

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    1. ahahahahahahah io voglio ME con i sandali!!! Non ne posso più di stivali per pioggiaaaaaaa arghhhhhhhhhhhhh smack!

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  3. hahahhaha siamo praticamente abbandonati da tutti...non so se considerarla una sfortuna o fortuna :-D Senti un pò cara Claudia ma che bella foto è questa???? e ti rubo la ricetta voglio provarla subbbbbitoooooo :-D un abbraccio e buona giornata, Ros

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    1. Provala.. provala!!!!! garantisco 100%%%%%%%... Per la foto.. eh.. se decido di farle in giardino col sole la mattina vengono meglio.. ma durante la settimana è impossibile cucinando la sera! sigh.. .-) smackkkk

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  4. questa la rifaccio sicuro! è già bella che salvata! e ho già in mente qualche variante!!!
    la tua è stupendamente perfetta!!! :*

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    1. Grazieeeeeee..... attendo tue varianti allora! Baciotti

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  5. Bellisismo tesoro e quella spirale colorata è un incanto!!!Bacioni,Imma

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  6. ma è fantastico...davvero una bellissima idea di inserire la confettura nel pan brioche!
    come ne vorrei una fettina!
    bacione cara

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    1. Ti offro quella che vedi nel piattino.. va bene?? Smackkk

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  7. Wow ...che meraviglia!!! Da fare...salvo la ricetta ..grazie!!!
    baci e buona giornata!

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  8. Ma è fantastico…devo provarlo, è troppo invitante!

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  9. buooonoo!!! e che bella lievitazione! non sai quanto mi piace quella spirale di marmellata, devo assolutamente rubarti la ricetta e provare a farla con la pasta madre, potrei fare un disastro o qualcosa di altrettanto buono, come questa tua meraviglia!!! baci!

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    1. Bè.. con la pasta pmadre credo verrebbe ancora meglio!!!! prova prova.. che sono curiosa.. smackkk

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    2. Ciaoooo!!! fatto e pubblicato! ricetta favolosa!!!! io ho usato la madre e ho messo del latte di mandorla, è venuto un opane da urlo, dolcissimo, morbido e lievitatissimo...grazie! baci!

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    3. Pensa che ho visto il tuo post prima di leggere il tuo messaggio qui.. è stata proprio una bella sorpresa.. grazie!!!! un abbraccio :-)

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  10. Una delizia la tua briosce, ti rubo una fettina ;) . Baci.

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  11. Grazie :-)))).. anzi grazie a Valentina che ha postato la ricetta perfetta del pan brioche!!!!

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  12. Buonissimo complimenti!! Mi sono unita ai tuoi lettori ciao Eleonora.

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    1. Grazie.. ora passo a trovarti :-)

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  13. Ma che carino tutto colorato! anche io ne preparo uno simile ma ci metto la cannella!!
    buona giornata!
    Elisa (www.psicheecannella.blogspot.it)

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    1. Benvenuta!!!! buono con la cannella!!!!

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  14. Un panbrioche davvero leggerissimo, devo segnalarlo a degli amici che non possono mangiare le uova, questa ricetta è perfetta

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    1. Credimi.. provala anche tu.. ne resterai estasiata!!! smack

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  15. Sì sì ridiamoci su che è meglio va! E magari anche davanti ad una tazzina di caffè e una fettona di questo soffice e goloso pan brioche. Ma quant’è bello quello swirl rosso di marmellata :D! Un bacione, buoan giornata

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  16. Ciao Claudia, si vede dalle foto che è morbidissimo, golosissimo il ripieno di marmellata di lamponi!!! Bravissima è perfetto!!!
    Bacioni, buona giornata :)

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  17. Che meraviglia...lo devo provare.. Brava.

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  18. ciao carina!! ^_^
    mi piace questo pane già farcito! specie di domenica meno se fa meglio se sta! ahahah ci provo ci provo me la salvo!
    baci

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    1. Te ne innamorerai credimi!!!! smack

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  19. Ahahah! Mitica la mia Claudietta! :D Sei tu un raggio di sole in queste giornate grigissime! <3 Ti voglio bene! :D Da provare sì, e anche di corsa! Ha proprio un aspetto superlativo, amica! Complimenti! :D

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    1. :-) grazie cara dolce Ely!!!!! un abbraccio

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  20. Ciao Claudia! Ma che bello questo pan brioche, stupendo lo metto di filato nella to do list!!! Ah che bella foto, proprio bella!Bacioni! P.S. speriamo in un po' di sole a me stanno spuntando squame e branchie... :(((

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    1. Si guarda.. anche io non ne posso più!

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  21. Claudia mi piace molto, è troppo carina con il rosso ma io dovrò farla con la nutella!!!! Grazie e in bocca al lupo per il contest, per il resto speriamo bene!

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    1. Nutella??? non male.. non male come idea :-)

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  22. che colazione Claudia!
    mi piace moltissimo e la foto è stupenda!!
    baciii

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    1. Grazie!!! magari poter scattare sempre foto di giorno in giardino.. anzichè dis era in casa .-(

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  23. che foto strepitosa tesoro...vien voglia di rubare quella dolce fetta dal monitor!!!!!!!!!
    Ti abbraccio

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  24. E'lievitato benissimo e considerando che non ci sono uova o burro si presenta molto bene. Mi incuriosisce questo metodo. Ho alcuni amici vegani e trovo sempre che sia difficile cucinare un dolce per loro. Questa e' un'idea fantastica!! Ciao

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    1. Prova questo Rita.. l'ho trovato migliore di tanti con uova e burro.. sono sincera! smack

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  25. è una ricetta perfetta anche senza le uova e il burro :) yeah la farò:) bacio!

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    1. Credimi.. non te ne pentirai! smack

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  26. Ma ti e, venuto una meraviglia davvero una favola per la colazione!!!Bacioni!!

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  27. Meraviglioso!!!!!! Lo impasto subito!!!!!! Ma davvero subito cara Claudia
    tanto oggi ho già la cucina che è un casino....
    Ho fatto una pastiera,dei biscotti e pizza(oggi per i bimbi niente scuola ... disinfestazione!!!!) Vedo se ho tutto e procedo....
    ANCH'IO SPERO TANTO DI ABBRACCIARTI!!!!!!!

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    1. Renààà.. già tutta sta roba hai preparato???? attendo la pastiera... forse quest'anno per Pasqua ci provo.. ma deve essere supercollaudata.. sennò non tento nemmeno! Fammi sapere del pan brioche!!!! Bacioni e abbracci (spero dal vivo)

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  28. Cla, questo pan brioche deve essere buonissimooooo :D Lo ricordo da Vale, sei stata bravissima e la foto è stupenda! :D <3 Complimenti e un bacione! Anche io non vedo l'ora di abbracciarti! :**

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    1. Vale <3 <3 :-))))).. per il pan brioche.. prova a farlo!! smackkk

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  29. stratosfericooooo, bellissimo e buonissimo
    A presto ciao kiara

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  30. cara mia sei tremenda!
    ti devo rubare anche questa!
    senti un po',tra te e la Renata,con sti gnocchi all'acqua...beh ieri sera li ho fatti!!ma che cavolo!!sono stra buoni!appena scarico la foto li posto!!!e adesso saranno anche per me i miei gnocchi preferiti!
    grasssie!!!!!

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    1. Ahahaahahahaha la gnocco mania!!!! Non vedo l'ora di vedere anche i tuoi!!!! smackkk e garzie per la fiducia!

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  31. Ma questo è assolutamente da provare!!! e che buono con quella confettura:) un bacione Claudia!

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  32. E tra un pò, pure senza presidente,evvai mi sento tanto libera!Hai ragione val la pena sorridere e cara la mia Claudia,dinanzi alla tua colazione sorrido di beatitudine!le striature vermiglie avvolte dal morbido impasto parlano chiaro sulla riuscita di questo dolce!Segno sicuramente,un baciotto tesoro bello...anche qui niente sole,ma come si fa?

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    1. Si infatti ho omesso il presidente.. per farma meno tragica.. ma sarà poi così tragica??? mm nons aprei :-) smackkkk

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  33. Che bello Claudia, si presenta benissimo e deve essere buono e leggero, grazie!!!!

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  34. Ottima ricetta, questa me la segno per mio cuginetto intollerante! Ma quello che mi è piaciuto di più è quel vortice di confettura!!!

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  35. Ciao Claudia,
    anche io ho visto questa brioche però da Aria (di Aria in cucina) e l'ho provata pochi giorni fa...ed è davvero buona!!!!
    La tua pure belle!
    Federica

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    1. E' vero??? sentito che morbidezza? Io credo che utilizzerò questa base per tantissime altre preparazioni.. .-) bacioni

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  36. WoW!! Senza uova e senza burro....mi piace un sacco...
    la devo provare....

    Un abbraccio
    monica

    (fotocibiamo)

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    1. Si guarda.. è strepitoso!!!! prova :-)

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  37. Claudia è stu pen doooooooo!! bravissima davvero me lo segno!!!!!!

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    1. Federica.. credimi.. lo dico sul serio.. il migliore impasto brioche mai provato!

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  38. Splendida Claudia!!!! IO faccio qualcosa di simile ma con la nutella.... da provare!!!!!

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  39. Sìììì è bellissima e golosa!!!! Io faccio qualcosa di simile ma con la nutella.... proverò la tua versione!

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  40. tesoro ma che ricetta meravigliosa!!! tu sai che amo le proposte " senza" e che belle foto che hai fatto? invitano all'assaggio immediato!!! bravissima:) come sempre! ti abbraccio tanto tanto :**

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  41. Ma come ti è venuto bello, con la marmellata poi io li preferisco dolci e brioche!
    Salvo anch'io questa ricetta. Baci

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  42. Claudia me la sono già scritta!!! Belle alveolature e poi si vede che e' morbidissimo!!!!
    Non importa se manca il governo , non importa se manca il papa ... Ma il sole ci vuole :p
    Un bacione

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  43. Ma è fantastico, quasi quasi allungo la mano e prendo quella deliziosa fettina ahahah!
    Un abbraccio!

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  44. A me senza papa fa tristezza!!!Comunque questo, senza uova e senza burro farà la felicità di mio marito (anche la mia...)Prendo nota e ti auguro una buona serata!

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  45. Grazie nuovamente a tutte!! :-)

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  46. Che buono!!! solo dalle foto fa venire fame :)
    da oggi sono tra i tuoi followers :)
    se hai un contatto facebook ti andrebbe di venire a mettere mi piace a questa foto per votarla :) ?

    http://www.facebook.com/photo.php?fbid=502892076436407&set=a.501669473225334.1073741825.193185064073778&type=1&theater

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  47. devi retificareeee.. habemus papam!!!!!! chiedi a Cri ahahahahahahah!!! che pan brioche DOC!! complimenti! con la confettura di lamponiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii O.O bonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

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    1. Ho rettificato difatti! ahahahaha smackkkkkkkkkkkkkkkkk

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  48. weeeeeeeeeeeeeeeee ma che è questa deliziaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa :-)

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  49. Tesoro, da stasera non siamo più senza papa! Volevo farti i complimenti non solo per la ricetta che dev'essere veramente tanto dolce (io adoro i rotoli) ma anche per la bellissima foto! Felicissima di averti conosciuta e non vedo l'ora di abbracciarti dal vivo. Buona serata:)

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    1. Vaty.. difatti stamattina ho rettificato! :-) Grazie.. sarà un piacere anche per me.. smackkkkkkkkkkkkkkkk

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  50. ciao
    molto interessante questo pan brioche!!!! magari ci fosse una fettina domani a colazione... ih ih ih
    buona serata

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  51. Eh no Claudia ora tocca provarlo anche a me!!! Quelle fette sono troppo belle ed invitanti, se riesco lo provo nel fine settimana, spero di riuscire a farlo soffice e bello come il tuo :)
    notte :)

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    1. Ci riuscirai.. la ricetta è collaudata!! Riesce a tutte bene.. smackkk

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  52. Io con i lievitati non ci vado molto d'accordo però mi attirano sempre un sacco...e quesa non fa eccezione!!!

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    1. Questo puoi farlo tranquillamente credimi!!! risultato garantito! :-)

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  53. !Ahh, qué estupendo este brioche sin mantequilla y sin huevos para mi colesterol!.
    Lo meto directamente en mis Favoritos para hacerlo cuanto antes.
    Me encantó la fotografía Claudia,se ve esponjosísimo el pan..
    Un beso querida y ! Habemus Papa, por fin ! ! Buona notte!

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    1. Habemus Papa... Francesco!!!! Grazie Maria.. si.. il pan brioche è light.. ma molto soffice e goloso! Prova.. smack

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  54. Ricetta interessante, belle foto, molto gustoso, che mi piace il tuo blog è di alta qualità e ha molte varianti...
    Vi invitiamo a visitare il mio blog di Valencia, con ricette tradizionali della regione di Valencia.
    http://valenciagastronomic.blogspot.com.es

    Questa settimana 'ricetta di frittelle di zucca ' e la venuta "Mona Pasqua ' che si sta per perdere?

    Inoltre, se ti piace la gastronomia Valenciana, è possibile inserire il codice HTML nel tuo blog e avrete accesso diretto al mio blog, vedrai che cool.

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    1. Benvenuta/o :-) Grazie dei complimenti!!!!

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  55. Ma che buono che deve essere!!!! Wow, ti è venuto anche bellissimo :-) Bacioni cara e buona giornata

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  56. e visto che ieri non ce l'ho fatta a passare perchè sono stata tutto il giorno fuori per lavoro oggi ti posso dire ...habemus Papam..non ha i sandali ma è un tanghero! E speriamo bene, mi auguro rimetta un pò le cose a posto e dia contemporaneamente una sferzata di modernità! Il tuo pan brioche è favoloso come lo vorrei ora con il mio tè una fetta per colazione per iniziare bene la giornata...piovosa , io non ne posso più!
    bacioni
    Alice

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    1. Ti dirò.. appena ho saputo che aveva 76 anni prima di sentirlo parlare ho detto.. "mamma mia.. n'altro anziano.. abbiam bisogno di freschezza.. una sferzata di fiducia.. per i giovani soprattutto!".. poi l'ho sentito parlare.. e mi son resa conto della sua semplicità ed umiltà! Penso che potrebbe fare tanto! un bacione

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    2. Ho pensato la stessa cosa anch'io... questo papa mi ispira tanta positività!

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  57. Questa invece mi ispira tanta bontà... da provare!
    P.S. Ti rispondo anche qui alla domanda che poni al mio commento... sia i burro di soia che il lievito di birra naturale, li trovo a naturaSi! Grazie Claudia :)

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    1. Perfetto!!!! ce l'ho a due passi da casa.. :-D Grazie

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  58. Maaaaaaaaaaaaaa che delizia!!!!!!!! Da fare per forzaaaaaaaaaa baci!

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  59. Wow Claudia che meraviglia golosa!!! Oggi c'è il papa ma manca ancora il governo...bah!!! dolce bellissimo!gnammy gnammy!! bacioni non mi farò domande ma non ci riescoooo....che emozione!buoan giornata

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  60. Quel vortice goloso mi attrae parecchio :)
    Bellissimo, voglio provarlo presto!!! Mani in pasta per il fine settimana, pregusto la colazione :)
    Un abbraccio immenso!!!!

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  61. ma che bello è!!! guarda che caruccio... quella spirale golosa di lamponi mi fa una voglia...
    bravissima tesoro!

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  62. Che meraviglia di lievitato Cla! Adoro l'effetto spirale nella fetta e adoro la marmellata di lamponi! Tengo da provare:)
    Baci:*

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  63. Bello questo pandolce con la sorpresa! Ho della confettura di more in frigo che potrebbe essere utilizzata proprio in questo modo! :)

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    1. Verrebbe ottimo con quella confettura!!!! Fammis apere se lo provi! baci

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  64. Grazie ancora a tutte!!!! :-)

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  65. Clauuuuu, fantasticaaaa!! <3

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  66. Che spettacolo Claudia!!!! Mannaggia che bella foto! E che pan brioche....splendido!!!!! Una fetta please!!!!!! Anche se poi mi dispiacerebbe mangiarla tant'è bello!!!!! Un bacione tesorina!

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  67. Cla' queste brioche si vede che sono morbitissime.....da gustare in tutta la loro dolcezza .....la pasticceria nella tua cucina e di ALTA QUALITA'... il colpo d'occhio e' bellissimo.....ottima la farcitura. GNAM.... GNAM....Un bacio.

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  68. Adesso si...Habemus Papam!
    sono proprio contenta....priviliegiati voi Romani che potete vederlo dal "vivo" in piazza San Pietro,I Love Roma....sempre nel cuore!
    ma ora mi gusto questo tuo fantastico pan brioche,bravissima sarà di un morbido,baciuzzi Claudia.....che peccato non essere dei vostri per il raduno!
    Z&C

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    1. Non riesci proprio a venire?? Mi dipiace .-(

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  69. e finalmente riesco a passare, l'ho notato e mangiato con gli occhi, visto che non offri mai, uffa!!!!!!!!!!!
    baciooo

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  70. Mamma che meraviglia, sembra davvero supersoffice. Sembra un sogno, senza burro e uova e così morbido. Questo non me lo faccio scappare

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  71. Che meraviglia Claudia!!
    Se l'avessi davanti in questo momento la mangerei tutta!!
    Mi salvo immediatamente la ricetta e la provo!!
    Un abbraccio e a presto
    Carmen

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  72. Risposte
    1. Giulia.. sentirai che buono!!! Poi.. fammi sapere!!! smack ;-)

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  73. L'avevo visto su fb, ed ero convinta di aver anche commentato, ma credo che la mia mente sia ultimamente un pò appannata come il cielo che ci tiene compagnia....che noia e nel week end pure neve....nuuuuu

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  74. Ciao Claudia :o)
    Perdonami per il ritardo con cui ti faccio visita, ma è stato un po' un periodaccio.
    Grazie per averla provata, ti è venuta alla perfezione e mi piace la tua variante.
    Ti ringrazio anche per aver messo il link alla mia ricetta originale, è una cosa che apprezzo sempre tantissimo.
    Ti mando un bacione grandissimo.

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    1. Ma scherzi!!!!! il link al tuo post è il minimo... E poi... con quell'impasto ho già provato anche delle brioche.. vedrai.. vedraiii ;-).. che miracolo questo impasto! davvero! Grazie

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  75. che bello questo pane! mi era sfuggito ma grazie a Claudia di Carotinabbrustolita ho potuto recuperare questa meraviglia!! brave alle Claudie!!!!!!!!!!

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    Risposte
    1. Grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeee :-) smack

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  76. Ciao, bellissima ricetta. Tanti complimenti a te e a Valentina, vi ho scoperto entrambe da poco e sono molto affascinata dalle vostre ricette!
    Però ho un piccolo problema....se io volessi o meglio dovessi (mio marito è celiaco) fare il vostro pan brioche senza glutine?
    Vi prego aiutatemi!!!!
    Federica

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    1. Ciao Federica!!! :-( ahimè non posso aiutarti... usando farine senza glutine non so che risultato otterresti.. Potesti comunque tentare.. magari mezza dose.. che dici?? :-)

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    2. Ciao Claudia, non ho resistito, ero troppo curiosa di provare la vostra ricetta e mi sono lanciata nell'esperimento gluten free!
      Ho aumentato la quantità di latte e abbassato leggermente quella delle farine (le farine GF hanno bisogno di maggiore idratazione). Il risultato è stato senza dubbio soddisfacente, ma sicuramente migliorabile. Mio marito super entusiasta mi ha già chiesto di rifarlo!
      Grazie, vi seguirò molto volentieri.
      Ps: oggi torta rapa rossa e cioccolato, rigorosamente senza glutine ;)

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    3. Benissimo!!!!!! hai fatto bene.. io anche sperimento spesso.. Vedrai che troverai la ricetta perfetta.. e poi se il maritino te lo chiede di nuovo.. vuol dire che era buono!!!!!! :-D baciotti

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    4. Ma Fede, tu non hai un blog? Torta di rapa rossa e cioccolato??!! particolarissima!!!! :-D

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  77. Un blog??!!...Io??!! o_O magari, non saprei neanche da che parte iniziare! e poi con tre figli, casa, lavoro ecc... Per il momento mi limito ad osservare. Ammiro moltissimo voi blogger, per l'impegno, l'attenzione, la cura e la costanza che ci mettete...brave!
    Ps: la torta rapa rossa e cioccolato non è assolutamente una mia invezione, mi ci sono imbattuta per caso nel blog "Ritroviamoci in cucina" di Valentina. Se ne fossi capace metterei qui il link della ricetta....
    Capito ora perchè non ho un blog?
    Ciao e grazie ancora per gli innumerevoli spunti.
    A presto Federica

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Fede... immagino.. hai una vita pienissima di impegni!!!! Io fino ad un anno fa avevo solo il lavoro e il mio fidanzato e riuscivo a gstire bene il blog.. Ora son disoccupata quindi ho molto più tempo! Ok andrò a cercare la ricetta da Vale.. Grazie per i tuoi commenti... :-D Torna a trovarmi ogni tanto! smackkk

      Elimina

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