giovedì 10 dicembre 2009

Pizzette e rotolini di wurstel



Questi rustici li ho preparati sempre sabato scorso per la cena con la mia amica Silvia....
Mi piacerebbe potervi dire che la pasta sfoglia è farina del mio sacco.. ma non posso proprio mentirvi... :-))))) ahahahahahahaahha
E' stato davvero divertente e velocissimo prepararli... nella sfoglia hvi è la margarina anzichè il burro (quindi perfetta per gli intolleranti al lattosio) ed è proprio un'ottima idea per chi come me .... è un pò pigrona per preparare la sfoglia fai-da-te.. :-D

Qui sotto invece ho l'onore e la gioia di mostrarvi il NOSTRO albero di Natale!!!!!! finalmenteeeee ieri sera io e Ric abbiamo potuto ultimarlo!!!!! Sotto ancora c'è il piccolo Presepino che abbiamo acquistato già pronto.. carino vero??? non è proprio tradizionalissimo.. ma l'importante è ciò che rappresenta no?
Ma quanto sono felice?????? non lo so.... non so spiegarvelo.. dovrei interpretarvi le emozioni che sento dentro.... ma mi è quasi impossibile farlo a parole.. o scrivendolo...
Molte di Voi sanno come stavo lo scorso anno di questi tempi... e quindi potranno ben capire l'enorme cambiamento che è avvenuto nella mia vita!!! e sapete a chi va il ringraziamento vero????? :-DDD hihihihihihi


Ok.. ed ora passiamo ai famosi antipastini.....

Ingr.: (per 4 persone)
2 rotoli di pasta sfoglia confezionata

Per le pizzette:
1/3 bottiglia di polpa di pomodoro
sale
olio extravergine di oliva
origano

Per i rustici con wurstel:
2 confezioni da 4 di wurstel piccoli
1 uovo

Preparazione:
Per le pizette: In una ciotola mettete, polpa di pomodoro, sale, un filo di olio e l'origano. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e con un bicchiere (o tazzina, insomma dipende dalla grandzza che volete) ricavate delle pizzette che posizionerete affiancate su una lastra forno rivestita di carta forno. Su ognuna di esse distribuite il pomodoro. Infornate a 180° per circa 20 minuti o finchè saranno dorate.
Per i rustici con wurstel: Stendete il rotolo di pasta sfoglia, adagiatevi i wurstel, arrotolate la pasta su tutta la loro superficie e sigillatela bene, tagliateli della dimensione che volete. Spennellateli con l'uovo battuto, infornate a 180° per circa 20 minuti o finchè saranno dorati

23 commenti:

  1. Tesoro si vede che sprizzi gioia da tutti i pori!! ma lo sai che il tuo albero mi piace assai, il mio è simile nei colori, blu e argento, e il presepino sotto, che caruccio!! un bacio bella..

    RispondiElimina
  2. belli i rusticini, posso servirmi??
    anche l'albero è mooooolto bello, io adoro il blu quindi...
    baciii.

    RispondiElimina
  3. Tutto passa...
    Si chiude una porta...
    Il tempo cancella tutto....
    Ma che proverbi e proverbi... te lo sei meritato il tuo Rick :-D Mi piace il tuo spirito ed il tuo entusiasmo per il Natale, regalamene un po' che quest'anno per me non sarà troppo allegro senza Pallino...
    Pizzette e rustici sono peggio delle ciliege :-D

    RispondiElimina
  4. carinissimo! il mio è rosso e oro! buonissimi i rustici!!

    RispondiElimina
  5. Questi rustici sono favolosi!mmmm....un abbraccio!

    RispondiElimina
  6. anche il mio è argento e blu e anche io ho messo solo la casetta del presepe sotto.....e il fegato era quasi uguale e l'albero pure.....scusa ma quando sei nata????? magari abbiamo altre cose in comune no......ciao ciao

    RispondiElimina
  7. Io adoro questo tipo di rustici, mangerei solo questi, sono troppo buoni ;-) baci

    RispondiElimina
  8. Che bello l'albero e presepe, e buoni le tue sfiziose rustici!

    RispondiElimina
  9. Buoni gli stuzzichini e bello l'albero e il piccolo presepe...l'idea dell'albero tutto in blu mi piace.

    RispondiElimina
  10. amicaaaa ma che bello il tuo albero di Natale!!!!

    Ok visto che sto bene posso avere pizzette e rustici ?!!!!!!

    RispondiElimina
  11. Bello tutto!
    .. e c'è un premio per te :)

    RispondiElimina
  12. Eccolo!!! Mi fa moto piacere che tu tisenta così bene ed è bello che tu condivida questi momenti con noi! Baci.

    RispondiElimina
  13. Claudia, la tua felicità sprizza ovunque, dalle tue parole, dalla stravaganza del vostro bellissimo albero di Natale blu, persino dai rustici, deliziosi! Siamo felici di sentirti così felice, te lo meriti!
    Baciotti da Sabrina&Luca

    RispondiElimina
  14. Ohhhh cara Claudia...l'albero è bellissimo!!!Sono contenta di sentirti allegra... non solo...sei in grado anche di trasmetterla!!!
    Gli antipasti sono fantastici!UN ABBRACCIO

    RispondiElimina
  15. sei fantastica claudia e ti meriti tutto ciò...l'albero e il presepe sono bellissimi....la pasta sfoglia comprata è mille volte più buona di quella fatta in casa...quindi...siine contenta:-) un bacione
    Annamaria

    RispondiElimina
  16. Che carinooooo ed anche il presepino troppo bello....complimenti ad entrambi....io quest'anno l'ho fatto tutto rosso....ahhhhh che importa se la sfoglia non l'hai fatta tu sono ottimi lo stesso....ciaoooo tesor!!!!

    RispondiElimina
  17. E' bello leggere tanto entusiasmo e gioia nelle tue parole!
    I rustici sono sempre i rustici, durano sempre pochissimo nei vassoi (quando ci arrivano!) troppo buoni!!!!
    un bacione

    RispondiElimina
  18. Grazie a tutteeeeeeee (anche a Jajo che è "omo"):-DDDDDDD smackkkkkk

    RispondiElimina
  19. Ciao Claudia complimenti per la veste grafica tutta natalizia del tuo blog.

    mmmmmmmmm ottimi gli antipastini!!!!!

    Bello il tuo albero e anche il presepino ;-)

    Baci

    RispondiElimina
  20. la pasta sfoglia che si compra è una salvezza!!!!in pochi minuti si realizzano gustosissime preparazioni come quelle che ci hai presentato, e l'albero è bellissimo!!anche il mio è tutto blu e argento....il rosso mi aveva davvero stufato!!bacioni imma

    RispondiElimina
  21. @ Casasplendente
    Grazieeeeeeee :-)))) bacioni...

    @ Dolci a ..gogo!
    Hai visto??? ho notato che in molte siamo state a farlo argento e blu!!! bene bene... :-))) bacioni

    RispondiElimina
  22. che bell albero. Adoro il Natale anche io. e poi il mio compleanno e anche il 24

    RispondiElimina
  23. Bello l'albero. bello il presepe e bello saperti felice. Sai, la felicità è contagiosa se poi è accompagnata da un paio di questi stuzzichini...;DDD

    RispondiElimina

Lascia traccia del tuo passaggio, mi farebbe piacere! :-D
I commenti solo per invitare a contest, donare premi, pubblicizzare blog o prodotti o per farsi votare ricette, verranno eliminati!

Expo Milano 2015 - Contributor - worldrecipes Top blogs di ricette Gustosa Ricerca – ricette di cucina e motore di ricerca di ricette