mercoledì 20 settembre 2017

Bocconcini di pollo con insalatina e pomodorini

Buongiorno!!! settimana variabile dal punto di vista meteorologico.. sole che si alternerà a brevi piovaschi... Ma io nel cuore ho ancora l'estate.. che ormai è quasi alle spalle...

Come avrete notato.. ultimamente sono andata di piatti super veloci.. ha fatto davvero troppo caldo anche per pensare ad una ricetta.. ma sopratutto.. la voglia di cucinare è mancata un pò.. Ma chi lo ha detto poi.. che velocità è sinonimo di mediocrità.. tutt'altro!! e la ricetta di oggi ne è la prova!!! Tre ingredienti "banali" e ho portato in tavola un piatto fresco.. gustoso e presentato anche bene.. tiè! :-D