giovedì 19 novembre 2015

Patate sabbiose speziate

Buongiorno.. avrete notato il cambiamento del tempo.. Almeno su Roma il cielo è nuvoloso da ieri.. son previste piogge.. ma soprattutto da domenica.. l'arrivo della prima botta di freddo...
Vedremo se Rughetto deciderà di andare in letargo...
Zoe invece ha iniziato i suoi lunghi sonni pomeridiani.. sul cuscino davanti al termosifone :-D

Le patate son buone sempre... anche se forse fatte al forno non si battono! Però non è che ogni volta si abbia tempo.. o voglia.. di aspettare un'ora di cottura.. così basta una sbollentata di pochi minuti.. successivi 15 minuti in padella... et voilà! Ma allora perchè non farle sabbiose.. ed unire al pangrattato anche un misto di spezie? E' così che è nata questa ricetta... se così si può chiamare.. anche se io preferisco definirla.. un'idea... 

Patate sabbiose speziate