"tu come cucineresti - L'estratta di Luglio è...

Buongiorno... vi siete sciolti o state sopravvivendo al caldo? Dicono che da domani questa morsa africana ci mollerà.. speriamo!!!! :-D

Questo mese solo in 6 mi avete dato adesione per la ricetta di Luglio.. forse la scelta della Melitzanosalata è stata un pò azzardata.. non so.. ma comunque sia.. son felice di voi 6 che mi avete mostrato entusiasmo.. e vi siete aggiunte.. 

Bene.. vediamo un pò chi realizzerà questa salsa greca...

Come da solito programmino.. a random è venuto fuori...

.. il n. 5! .. Manuela del blog "Il Mondo di Ortolandia"

Che ne dici.. sei contenta????

Avrai tempo 3 settimane a partire da oggi.. ovvero entro il 29/07 ore 00.00.. per inviarmi la tua ricetta via email.. corredata di foto e risposta alle mie 3 domandine:

1) se ti è piaciuta

2) se hai trovato difficoltà nell'eseguirla

3) motivo di eventuali variazioni o sostituzioni agli ingredienti originali

Per questa ricetta non potrai sostituire nessun ingrediente.. ma solo regolare le quantità in base al tuo gusto.. e potrai omettere il passaggio dell'affumicatura :-D
Per qualsiasi cosa.. non esitare a contattarmi..

In attesa di scoprire la versione della nostra Manuela.. ringrazio tutte quelle che hanno partecipato anche questo mese... e che non sono state estratte...

Ad Agosto la rubrica andrà in ferie.. quindi vi aspetto con la ricetta di Settembre!!! :-D