martedì 21 aprile 2015

Torta alla crema di nocciole

Buongiorno!!! ci aspetta una settimana all'insegna del caldo e del bel tempo.. ma tutto cambierà dopo il 25 aprile... Ma c'è tempo ancora.. godiamoci il sole! :-D

C'era una ricetta che avevo salvato da circa due anni... che avevo dimenticato letteralmente.. e che è uscita fuori mentre riordinavo la lista delle ricette da fare... la torta magica vista da Stefania.. Arabafelice... 
Anche all'epoca rimasi sopresa dai soli due ingredienti utilizzati!!! uova e nutella..
L'unica accortezza.. che garantisce l'ottima riuscita di questo dolce.. sta nel montare per non meno di 10 minuti le uova.. 
La consistenza non si capisce dalle foto... ma ve lo dico io.. è assolutamente scioglievole.. il gusto non stucchevole.. difatti l'aggiunta dello zucchero a velo sulla superficie.. completa la bontà di questo dolce! 

Torta alla crema di nocciole