giovedì 9 luglio 2015

Torta al cocco con ciliegie

O mamma che caldo!!! faccio fatica anche a scrivere.. quindi.. passo subito alla ricetta...

So che le ciliegie stanno finendo.. ma io ne ho trovate ancora di belle! Così non ho potuto restistere.. e ho preparato questa torta deliziosa vista da Fr@..
E' come diceva lei.. soffice.. umida.. profumata.. e golosissima! A differenza sua ho solo utilizzato farina di farro e raddoppiato le ciliegie..
E' ottima anche conservata in frigorifero
Forza.. che state aspettanto??? :-D

Torta al cocco con ciliegie