"tu come cucineresti..." - L'estratta di Giugno è...

Buon inizio settimana!!!
Siamo al 10 giugno.. e di estate non ne vuol proprio sapere! almeno fino a mercoledì...
Bè.. ve lo dicevo io che sarebbe scoppiata per il 13 giugno.. ;-)
Intanto mi godo questo timidissimo sole.. che fa capolino tra una nuvola e l'altra.. sperando che si decida ad uscire del tutto!

Chi sarà stata estratta per realizzare la mia ricetta di Giugno.. il   
Salame al cioccolato?

Scopriamolo insieme...

Il solito programmino ha tirato fuori il n. 18!!! che corrisponde a Gabila... del blog "Panedolcealcioccolato".. che ho avuto il piacere di scoprire qualche giorno fa!!!!!

Gabila.. spero ti faccia piacere!!!! Ti riepilogo le semplicissime regole:

Avrai tempo 3 settimane a partire da oggi.. ovvero entro il 30/06 ore 00.00.. per inviarmi la tua ricetta via email.. corredata di foto e risposta alle mie 3 domandine:

1) se ti è piaciuta
2) se hai trovato difficoltà nell'eseguirla
3) motivo di eventuali variazioni o sostituzioni agli ingredienti originali

Potrai fare delle variazione o aggiunte se vorrai.. ad esempio altri tipi di latte e di liquore.. Ti concedo anche la possibilità di utilizzare altra frutta secca in sostituzione ai pinoli o in aggiunta... l'importante è che tu non inserisca uova.. nè burro.. perchè è ciò che ho eliminato all'epoca quando la modificai per renderla light!

Ho visto che questo salame in versione light è piaciuta a molte.. nessuno vi impedisce di realizzarlo comunque.. a me farà piacere!! :-) 

Vi ringrazio per aver partecipato anche questo mese e...
...vi aspetto con la ricetta di Luglio!!!!! :-D