Torta con amarene

Buon sabato.... ma che tempo ballerino questi giorni.. un momento sole.. l'altro nuvole.. e ieri anche un pò di pioggia!!!
Non vorrei parlare troppo presto.. ma in questo momento vedo cielo azzuro e sole!
Ma.. indipendentemente dal tempo.. vi auguro uno splendido week-end!

Qualche sabato fa siamo stati a cena dal nostro caro amico Andrea.. volevo fare un dolcetto da portare.. e come spesso capita.. apro il frigo e vedo.. 1 solo uovo!!!! ok... lo yogurt ce l'avevo.. la farina e lo zucchero ce l'avevo.. il lievito anche... e poi??? ma siiiiii... le amarene!!! e così mi son lanciata nella sua preparazione!

E' venuto piuttosto basso perchè l'impasto era poco per lo stampo.. ma l'effetto finale mè piaciuto molto!!! ed anche ad Andrea e Marzia.. in 4 ce la siam mangiata quasi tutta!!!! :-D

 (stampo in silicone Girasole Pavonidea)