Buongiorno.. moltissime ieri hanno indovinato chi sono andata a trovare! Ma son così scontata? ahahaha.. Ho trascorso una bellissima giornata con Cri!!!!! che dopo avermi fatto fare 3 km a piedi.. mi ha rimpinzata con un piatto di gnocchi.. nel suo piatto 100 gr scarsi.. nel mio 200 gr!!! ancora sto scoppiando ahaahahah
Qualche sera fa avevo voglia di qualcosa di stuzzicante.. così ho pensato di servire dell'ottimo pecorino toscano "Il Grotta".. stagionato per 120 giorni circa in grotte naturali di tufo.. accompagnato da rucola e da una salsa dolce-piccante di clementine..
E' stato una vera prelibatezza... tutti i sapori si sposavano benissimo...
