Focaccine semintegrali

Buongiorno! e finalmente siamo arrivati al week-end!
Son particolarmente contenta oggi... bè.. domani sera avrò a cena un'amica a me molto cara.. (chissà chi è...) e cosa cucineremo io e Ric? boh.. il menù è quasi tutto da ideare!!! :-D

Qualche sabato fa avevo in mente delle polpette al sugo per cena.. e per non rischiare di restar senza nulla per fare zuppette varie.. chiedo a Ric "Ti vanno delle focaccine per la scarpetta di stasera?".. e lui ha colto la mia proposta con molto entusiasmo!
Avevo anche la ricetta giusta da fare... salvata da diversi giorni.. le focaccine semintegrali di Cri..

A differenza sua ho soltanto diminuito il lievito utilizzando il mio ormai collaudatissimo metodo autolisi..