venerdì 3 agosto 2012

Orecchiette con pesto di rucola e provolone piccante

Buongiornoooooooooo.. si fatemi gridare... oggi è il mio ultimo giorno lavorativo!!!! da domani... ferie per 3 settimane!!!! sudate ferie.. meritate ferie.... e finalmente arrivate ferie :-)
So che vi starete chiedendo che tempo farà questo week-end.. vero??? bè.. se ne parla da giorni.. farà un caldo bestiale indovinate perchè? arriva l'anticiclone africano "Dragone"! ahahahah... ed il nome.. è tutto un programma! soffierà un vento sahariano pazzesco.. e le temperature schizzeranno anche oltre i 40° in alcune parti d'Italia.. specie al Sud!!!
Detto ciò... buon week-end!!!! :-D

Questo è il primo piatto che Riccardo ha cucinato per la cena con Paolo e Marco... la ricetta è di Anna Moroni.. qui il video...
Sento di raccomandarvelo.. è veloce da fare.. leggero.. delicato.. ma sfizioso!!!!

Orecchiette con pesto di rucola e provolone piccante