"tu come cucineresti..." - L'estratta di Aprile è.....

Buongiorno.. avete superato bene questi giorni di festa? Io si.. son stata benissimo.. mi son anche rigenerata! e la cosa bella è che non ho mangiato poi molto!!! pensate.. nemmeno 1 fetta di colomba.. nè un pezzo di abbacchio... :-D
Il tempo ci ha abbastanza assistito.. ma le temperature.. avete notato quanto son scese? pure un ventaccio ci s'è messo! brrrr..  e che freddino stamattina!!!

Ma ora... sono lieta di comunicarvi la fortunata estratta che realizzerà la ricetta del mese di Aprile della mia rubrica:

Mese di Aprile: "tu come cucineresti..."

-"Plumcake di cocco e limone"-