giovedì 19 gennaio 2012

Cosce di pollo con salsa di arancia e mandorle



Buongiorno.. finalmente la settimana è quasi finita...
Io sto bene.. tosse a parte.. ed i lavori nella nostra cucina sono iniziati sigh...
Fuori fa un freddo pazzesco.. che altro dirvi di più? nulla.. scusate ma sono a corto di parole...

Era un pò che non postavo ricette di pollo... e stavolta ho voluto provare le cosce spellate.. che son addirittura meglio! Visto l'assenza della pelle.. non tirano fuori grasso durante la cottura :-D

 (Tovaglietta all'Americana, tessuto Jacquard con bande colorate - dim. cm. 36x52 CreativiTavola)