giovedì 20 gennaio 2011

Tortiglioni con misto pronto dell'ortolano

Con il post precedente mi sono ammazzata dalle risate.. dovrò farlo leggere a Riccardo.. con tutti i vostri commenti.. sul "piccolino".. "piccoletto" ahaahahahah

Questo primo che vi propongo oggi è di facile esecuzione...
Quando avete pochissimo tempo.. anzi facciamo per niente.. per cucinare qualcosa di buono.. basta avere in casa un "Misto dell'ortolano"... ed il gioco è fatto!
Pomodori verdi, rape, carote, cetrioli, olio di semi di girasole, sale, aceto, origano, aglio, prezzemolo, cipolla, finocchio e peperoncino piccante è ciò che contiene il misto dell'ortolano!!! ...per portare sulle vostre tavole autentici sapori dell'orto...

Ingr.: (per 2 persone)
gr. 300 di tortiglioni
1/2 vasetto di misto dell'ortolano
1/2 misurino di dado granulare
Parmigiano Reggiano 
pepe nero

Preparazione:
Cuocete (tenendo da parte un pò di acqua di cottura), scolate la pasta al dente e rimettetela nella pentola di cottura, aggiungete il misto dell'ortolano, il dado granulare, poca acqua di cottura e fate saltare qualche istante. Servite cospargendo di parmigiano e pepe nero a piacere.