Buon lunedì!!!!!! certo che sembra davvero una presa in giro... dopo un week-end tremendo dal punto di vista metereologico.. stamattina il sole!!!! un cielo limpido.. e temperature alte fin dalle prime ore del mattino... Ahhhh bohhh!!!!!! ci rinuncio!!!!!
Ieri pomeriggio avevo voglia di fare un dolce, son stata a pensare a che tipo per dei quarti d'ora che nn potete nemmeno immaginare... alla fine mi son ricordata di un ciambellone fatto da Talpy che aveva attirato la mia attenzione tempo fa.... e così... dopo aver apportato solo una piccola modifica: al posto di 300 di farina... 200 di farina e 100 di frumina e l'avere omesso l'aroma di vanigla e lo zucchero (la mia marmellata era zuccherata) per il resto è identica!!!! Io ho fatto un cake al posto di una ciambella... per una questione di comodità...
Ci è piaciuta (a me e mia mamma) tantissimo!!!! lei continuava a ripetermi: " ma è morbidissima.. ma è incredibile che ci sia la marmellata.. non si vede.. non si capisce.. ma ha un sapore buonissimo!" ahahahahaha le mamme... le mamme....
Ingr.:
3 uova
2/3 di bicchiere di olio di semi di mais
1/3 di bicchiere di latte di soya
gr. 200 farina 00
gr. 100 frumina
1 bustina di lievito
1 barattolo di confettura di mirtilli da gr. 450
zucchero a velo
Preparazione:
PREMIO:
Questo carinissimo premio mi è stato donato da la cara Mirtilla, che ringrazio molto.
Le regole sono:
- dargli un nome
- assegnarlo ad altri 5 bloge
e.... se vi va... raccontare della propria sveglia.
Il nome che gli do è "Pelosetto"
Lo assegno a:
Antonella, Lisa, Tania, Katia e Donatella
La mia sveglia:
Ieri pomeriggio avevo voglia di fare un dolce, son stata a pensare a che tipo per dei quarti d'ora che nn potete nemmeno immaginare... alla fine mi son ricordata di un ciambellone fatto da Talpy che aveva attirato la mia attenzione tempo fa.... e così... dopo aver apportato solo una piccola modifica: al posto di 300 di farina... 200 di farina e 100 di frumina e l'avere omesso l'aroma di vanigla e lo zucchero (la mia marmellata era zuccherata) per il resto è identica!!!! Io ho fatto un cake al posto di una ciambella... per una questione di comodità...
Ci è piaciuta (a me e mia mamma) tantissimo!!!! lei continuava a ripetermi: " ma è morbidissima.. ma è incredibile che ci sia la marmellata.. non si vede.. non si capisce.. ma ha un sapore buonissimo!" ahahahahaha le mamme... le mamme....
Ingr.:
3 uova
2/3 di bicchiere di olio di semi di mais
1/3 di bicchiere di latte di soya
gr. 200 farina 00
gr. 100 frumina
1 bustina di lievito
1 barattolo di confettura di mirtilli da gr. 450
zucchero a velo
Preparazione:
Sbattere le uova, aggiungere olio, latte, farina, frumina e lievito setacciati assieme. Da ultimo la marmellata. Amalgamare bene e mettere l'impasto in uno stampo da pulm-cake foderato di carta forno. Infornare a 160° per circa 40 minuti. Appena fredda, cospargere di zucchero a velo.
PREMIO:
Questo carinissimo premio mi è stato donato da la cara Mirtilla, che ringrazio molto.Le regole sono:
- dargli un nome
- assegnarlo ad altri 5 bloge
e.... se vi va... raccontare della propria sveglia.
Il nome che gli do è "Pelosetto"
Lo assegno a:
Antonella, Lisa, Tania, Katia e Donatella
La mia sveglia:
Bè.... io la sveglia l'ho impostata per le 6.40... ma puntualmente appena suona io la spengo... questa continua a riattivarsi ogni 5 minuti... alla fine... la chiudo del tutto.. con il risultato che alle 7.10 ancora sono nel letto.. ed il più delle volte è mia madre a venirsi ad affacciare dicendo di alzarmi! ahahahaahahahahahah
