Ciambellone bicolore con ciliegie

Buongiorno!!!!! e vi pareva che stamattina che si rientrava a lavoro ci saremmo svegliati con un cielo limpido e sereno?????? mah!!!!!!!!!
Ieri pomeriggio avevo ancora delle ciliegie in frigo e volevo utilizzarle in qualche modo.... così.. mi son ricordata del bellissimo ciambellone di Laura!!!!! ho seguito la sua ricetta, apportando solo qualche piccola modifica, ho aumentato la quantità del latte ed ho utilizzato la frumina al posto della fecola di patate.. per il resto è identica!!!!!!!
Bè.. ve la consiglio.. è davvero ottima!!!!!!!!

Ingr.: (diam. cm. 26)
3 uova
gr. 160 di zucchero
gr. 200 latte di soya
gr. 80 olio di semi di mais
gr. 300 farina 00
gr. 90 frumina
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
3 cucchiai di cacao magro in polvere
20 ciliegie (precedentemente denocciolate)
zucchero a velo



Preparazione:

Sbattere bene i tuorli con lo zucchero ed 1 pizzico di sale. Unire l'olio, la farina, il latte, la frumina, la vanillina ed il lievito. Unire le chiare dell'uovo montate a neve ben ferma facendo attenzione ad amalgamarle dal basso verso l'alto, lentamente per non smontarle. Togliere 1/3 dell'impasto al quale aggiungerete il cacao con 2 cucchiai di latte. Ungere ed infarinare lo stampo per ciambellone e versare metà dell'impasto chiaro, aggiungere tutto l'impasto al cacao, porvi sopra le ciliegie e finire con il restante impasto chiaro. Infornare a 160° (presiscaldato) per circa 45 minuti. Appena si sarà raffreddato, cospargere di zucchero a velo

PREMI:
Ho ricevuto altri bellissimi premi...

Questi gentilmente donatomi dalla carissima Mary che ringrazio tantissimo!!!

Qusto carinissimo abbraccio di Garfield mi è stato donato da Tania.. grazie carissima!!!!!

Questo mi è stato invece regalatomi da Luca and Sabrina.... che ringrazio tantissimo!!!


Ed infine la carissima Pagnottella... che ringrazio moltissimo.. ha voluto donarmi il premio "Raggio di sole"!
La regola è postare prima il logo del premio che è qui sotto.....

... e corredarlo di una foto che secondo noi rappresenta l'estate...e che per qanto mi riguarda è la seguente.... più estate di così!!!!!

Il giorno 10/06/2009 anche le carissime Manu e Chiara hanno voluto donarmi il suddetto premio.. Grazieee careeeeeeeee

Il giorno 11/06/2009 anche i carissimi Luca and Sabrina mi hanno donato questo premio sorriso... Grazie ragazzi!!!!

Spero di non aver dimenticato di postare qualche premio!!!!!

Ovvio che li giro a chi non li avesse ancora ricevuti ed ha piacere di prenderli!!!!!!