Stamattina mi son svegliata, apro la finestra e cosa vedo? di nuovo pioggia e cielo grigio! che pizzaaaaaaaaaaaaaaaaa
Ieri sera dopo cena avevo voglia di qualcosa di dolce, ma avevamo finito già da 2 giorni la torta bounty, così ho pensato di rifare con le mele le bellissime coppette mangiate a capodanno...
E' un'idea semplice, veloce ma allo stesso tempo che placa la voglia di dolciume! :-)))))
Ieri sera dopo cena avevo voglia di qualcosa di dolce, ma avevamo finito già da 2 giorni la torta bounty, così ho pensato di rifare con le mele le bellissime coppette mangiate a capodanno...
E' un'idea semplice, veloce ma allo stesso tempo che placa la voglia di dolciume! :-)))))
Ingr.: (per 2 persone)
1 mela (ho usato la "melinda")
1 manciata di uvetta
1/2 bicchiere di vino rosso
1 cucchiaio di zucchero di canna
cannella
1 manciata di scaglie di cioccolato fondente
Preparazione:
Mettere a cuocere in una padellina la mela tagliata a tocchetti, lo zucchero, l'uvetta, la cannella ed il vino rosso finchè quest'ultimo non sarà completamente evaporato. In 2 coppette di vetro mettere alla base un pò di scaglie di cioccolato, coprire con le mele e finire con altro cioccolato. Mescolare un pò et voilà.....
