Buongiorno, amo tantissimo i burger fatti con le verdure, nel blog alla sezione "Secondi" e poi "Altri Secondi" ne trovate di diversi. Questi sono semplicissimi da preparare e molto sfiziosi, nell'impasto un uovo, parmigiano, pangrattato e sale. Panatura con pangrattato e cottura in padella con poco olio.
Io ho scelto di servirli con del ketchup, ma voi potrete optare per la salsa che più vi piace.
